導(dǎo)讀今天是正月十五，早上你吃的是湯圓還是元宵呢？明天正好是周末，可以休息放松一下了，是不是很開(kāi)心呢？自己做個(gè)有料的面包來(lái)做下午茶怎么樣？約上三五好友一起打打牌，....

今天是正月十五，早上你吃的是湯圓還是元宵呢？明天正好是周末，可以休息放松一下了，是不是很開(kāi)心呢？自己做個(gè)有料的面包來(lái)做下午茶怎么樣？約上三五好友一起打打牌，聊聊天，喝喝咖啡，生活如此之美好啊！

果醬也是孩子們都喜歡的，有的喜歡草莓醬，有的喜歡蜜桃醬，還有的喜歡芒果醬等等，把果醬加入面包里，孩子們也會(huì)搶著吃啊。我這里選擇了味道清淡一點(diǎn)的白桃醬，既有桃子的香味，又不會(huì)太甜。不是吃的時(shí)候抹果醬，而是在做面包的時(shí)候就把果醬放進(jìn)去，這樣孩子就不會(huì)自己抹，一下子抹得很多，讓媽媽們擔(dān)心寶寶有蛀牙了。

食材：高筋面粉240克，牛奶125克，糖25克，鹽2克，蛋液42克，奶粉8克，黃油17克，酵母4克，果醬適量

2.黃油室溫軟化，加入面包桶里，揉面至完全擴(kuò)展階段，

3.一發(fā)至原來(lái)2倍大，

4.取出排氣，分割成8份，滾圓后松弛15分鐘，

5. 取一個(gè)面團(tuán)搟成牛舌狀，一端放入適量果醬，

6.將果醬包好，卷起，另一端用刮刀切成細(xì)條，

7.依次卷起來(lái)，端口處捏緊，放在不粘模具里，

8.二發(fā)至原來(lái)2倍大即可，無(wú)論是一發(fā)還是二發(fā)都要發(fā)到位，否則面包就不夠松軟哦，

9. 烤箱預(yù)熱，上下火，170度，中層，烤20分鐘左右

10.出爐晾溫涼就可以食用了。

注意不要吃太熱的面包哦，那樣對(duì)胃不好，自己做的面包無(wú)任何添加劑，所以保持期相對(duì)也會(huì)短一些，另外不會(huì)像外面買(mǎi)來(lái)了面包那樣一直松軟，所以面包的保存方法是，等面包晾至手溫的時(shí)候，就要用保鮮袋將其密封保存，這樣面包才不會(huì)變硬，影響口感。