導(dǎo)讀1.湖南美食：醬血鴨、常德醬板鴨、長(zhǎng)沙米粉、湖南臘肉、豬血丸子、絕味鴨脖、長(zhǎng)沙臭豆腐、長(zhǎng)沙口味蝦、剁椒魚頭、瀏陽蒸菜，今天小編就來聊一聊關(guān)于這九大當(dāng)?shù)靥厣?...

1. 湖南美食：醬血鴨、常德醬板鴨、長(zhǎng)沙米粉、湖南臘肉、豬血丸子、絕味鴨脖、長(zhǎng)沙臭豆腐、長(zhǎng)沙口味蝦、剁椒魚頭、瀏陽蒸菜，今天小編就來聊一聊關(guān)于這九大當(dāng)?shù)靥厣朗巢蝗蒎e(cuò)過?接下來我們就一起去研究一下吧!

這九大當(dāng)?shù)靥厣朗巢蝗蒎e(cuò)過

1. 湖南美食：醬血鴨、常德醬板鴨、長(zhǎng)沙米粉、湖南臘肉、豬血丸子、絕味鴨脖、長(zhǎng)沙臭豆腐、長(zhǎng)沙口味蝦、剁椒魚頭、瀏陽蒸菜。

2.江西美食：江西美食，色重油濃，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜看講究配色、造型。山區(qū)講究火功，菜看豐滿樸實(shí)、注重原味，尤以當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)制撰最博口碑。江西小吃面點(diǎn)多，制法各異，頗有特色。三杯子雞、香質(zhì)肉、冬筍干燒肉、藜蒿炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、潯陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿卜餃、樟樹包面、黃元米果等。

3.安徽美食：安徽的特色小吃品種繁多，歷史悠久，獨(dú)具地方特色。在當(dāng)?shù)氐教幎寄苷业叫〕缘纳碛埃瑢?shí)惠又美味，去安徽游玩的時(shí)候別忘了大吃一頓安徽的特色美食。

徽州毛豆腐，黃山臭鱖魚。

符離集燒雞，無為熏板鴨。

廬州鴨油餅，巢湖白米蝦。

蕪湖蝦子面，金寨吊鍋雞。

太和羊板面，淮南牛肉湯。

碭山大酥梨，懷遠(yuǎn)紅石榴。

當(dāng)涂大肉面，蕭縣全羊湯。

安慶蠶豆醬，桐城水碗席。

山粉紅燒肉，雞湯泡炒米。

馬鞍山茶干，寧國山核桃。

吳山鹵貢鵝，下塘酥燒餅。

銅陵腌生姜，宣城辣粉絲。

績(jī)溪水餡包，雙堆黃面魚。

亳縣牛肉饃，皖北地鍋雞。

馬鞍山茶干，寧國山核桃。

吳山鹵貢鵝，下塘酥燒餅。

銅陵腌生姜，宣城辣粉絲。

績(jī)溪水餡包，雙堆黃面魚。

亳縣牛肉饃，皖北地鍋雞。

4.浙江美食：浙江菜，簡(jiǎn)稱浙菜，是中國傳統(tǒng)八大菜系之一，其地山清水秀，物產(chǎn)豐富，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位于我國東海之濱，北部水道成網(wǎng)，素有魚米之鄉(xiāng)之稱。西南丘陵起伏，盛產(chǎn)山珍野味。東部沿海漁場(chǎng)密布，水產(chǎn)資源豐富，有經(jīng)濟(jì)魚類和貝殼水產(chǎn)品500余種，總產(chǎn)值居全國之首，物產(chǎn)豐富，佳肴自美，特色獨(dú)具，有口皆碑。

浙菜系主要名菜有：“西湖醋魚”、“東坡肉”、“賽蟹羹”、“家鄉(xiāng)南肉”、“干炸響鈴”、“荷葉粉蒸肉”、“西湖莼菜湯”、“龍井蝦仁”、“杭州煨雞”、“虎跑素火煺”、“干菜燜肉”、“蛤蜊黃魚羹”、“叫化童雞”“香酥燜肉”、“絲瓜鹵蒸黃魚”、“三絲拌蟶”、“油燜春筍”、“蝦爆鱔背”、“新風(fēng)蟹謄”、“雪菜大湯黃魚”、“冰糖甲魚”、“蜜汁灌藕”、“嘉興五芳齋粽子”、“寧波湯團(tuán)”、“湖州千張包子”等數(shù)百種。

——出處：知乎·米粒媽媽