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今天我們?yōu)榇蠹曳窒硪坏老愎匠慈獾暮贸缘淖龇ǎ棠阋粋€(gè)小技巧，好吃到停不下來，我們一起看一看吧。

首先我們準(zhǔn)備塊兒五花肉，一個(gè)紅椒，兩個(gè)香菇，還有一些香料。

我們起鍋燒水，水中放入一個(gè)桂皮、八角、花椒、干紅辣椒，再把五花肉放進(jìn)去。加入少量的食用鹽。煮上10分鐘。

煮好的肉塊我們撈出來，去皮切成薄片。

接著我們將紅椒切成絲，香菇切成薄片。準(zhǔn)備好之后起鍋，不放油，直接將切好的肉片放進(jìn)去煸炒醋肉里面多余的油脂

然后將切好的紅椒也放進(jìn)去。香菇片也放進(jìn)去。再倒入少量的生抽。少量的老抽。再加入一點(diǎn)米醋。加入一點(diǎn)白糖。翻炒均勻。然后出鍋成盤，這道好吃的香菇炒肉，就大功告成了

聞起來就特別的香，看起來特別的有食欲，大家不妨試著做一下吧，喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。