導讀，下面我們就來聊聊關于家常菜的制作方法紅燒茄子?接下來我們就一起去了解一下吧!家常菜的制作方法紅燒茄子茄子去皮，切段，裹淀粉，稍微放點油攪拌均勻。放入空氣炸....

，下面我們就來聊聊關于家常菜的制作方法紅燒茄子?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常菜的制作方法紅燒茄子

茄子去皮，切段，裹淀粉，稍微放點油攪拌均勻。放入空氣炸鍋，180度10分鐘。表面焦黃即可。熱鍋涼油，爆香蒜末，加番茄醬，炒香后放入茄子、青椒、西紅柿翻炒。最后淋入（醬油半勺，糖一勺，淀粉半勺，鹽適量，雞精適量，水半碗）湯汁。收汁后，撒點蒜沫，攪拌均勻即可出鍋。當當當當！開吃！一點不比飯店的差，色香味俱全！,