導讀我曾經是幼兒園老師，這是孩子們最愛吃的一道菜，營養美味又簡單！By愛吃會做的Linda用料前腿肉200克土豆2個胡蘿卜1根鹽適量姜片適量做法步驟1、胡蘿卜土....

我曾經是幼兒園老師，這是孩子們最愛吃的一道菜，營養美味又簡單！

By 愛吃會做的Linda

用料

• 前腿肉 200克
• 土豆 2個
• 胡蘿卜 1根
• 鹽 適量
• 姜 片適量

做法步驟

1、胡蘿卜土豆切丁

2、肥瘦肉切丁

3、肥瘦肉炸干油

4、放入瘦肉翻炒至變色

5、加入姜絲

6、放入土豆胡蘿卜丁翻炒幾遍

7、加水沫過土豆胡蘿卜

8、放鹽煮開，至湯汁變少

9、收汁撒上蔥花

10、出鍋！

小貼士

因為給孩子吃，只放了鹽，但照樣很美味！大人也愛吃哦！

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