導(dǎo)讀一場(chǎng)疫情讓我們看到了祖國(guó)得強(qiáng)大和一個(gè)一切為人民得黨，更讓我們看到了十三億配合國(guó)家，配合疫情戰(zhàn)斗得中華兒女。疫情一天天過(guò)去，病毒一天天被消滅，勝利走出家門(mén)得人....

一場(chǎng)疫情讓我們看到了祖國(guó)得強(qiáng)大和一個(gè)一切為人民得黨，更讓我們看到了十三億配合國(guó)家，配合疫情戰(zhàn)斗得中華兒女。

疫情一天天過(guò)去，病毒一天天被消滅，勝利走出家門(mén)得人們?cè)跉g慶之余，突然都發(fā)現(xiàn)，我們或多或少都胖了一圈。除了快速回復(fù)社會(huì)活力，全面啟動(dòng)生產(chǎn)，減肥也成了未來(lái)最主要得一個(gè)個(gè)人話題了。

減肥，我有妙招，因?yàn)槲矣小皽p脂私房菜”，它就是風(fēng)味牛肉干，人們大多知道得牛肉干，都在商場(chǎng)，超市，旅游景點(diǎn)，遙遠(yuǎn)得內(nèi)蒙，新疆，西藏。而且價(jià)格也不菲，想做為減脂每餐食品，還不是人人都能吃的起，吃的到的。

感謝黨，感謝國(guó)家花了那么大的代價(jià)，戰(zhàn)勝了病毒，也感謝廣大同胞那么積極的配合。今天我就把我的“減脂私房菜”《自制牛肉干》公開(kāi)給大家，并且配上一個(gè)健康，安全，有胃口的減脂食譜，大家都可以一邊復(fù)工，一邊開(kāi)開(kāi)心心的，健健康康的，減去多余的脂肪，消除小肚肚，遠(yuǎn)離肥胖病。你們說(shuō)好不好？

說(shuō)到減脂，咱們先要小小普及一下知識(shí)：最合理的減肥是營(yíng)養(yǎng)加運(yùn)動(dòng)！牛肉恰恰就是很少的既有營(yíng)養(yǎng)又少脂肪的食物。牛肉干又進(jìn)一步減去了脂肪保留了蛋白。更便于攜帶，適合快節(jié)奏的年輕人隨時(shí)食用?？赡阏娴娜ド虉?chǎng)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格確實(shí)不菲。我們今天來(lái)做一個(gè)家庭版的，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，制作簡(jiǎn)單，人人會(huì)做！

買(mǎi)新鮮的牛肉分切成一公分粗的長(zhǎng)條，切好的牛肉用清水加鹽加料酒加胡椒粉浸泡二十分鐘，這樣可以拔出來(lái)里面的血水，更能去除腥味！拔好的牛肉條控水加入料酒，胡椒粉，食鹽，生抽，姜片，蔥段，腌制二十分鐘，腌制好了我們就開(kāi)始炒制：鍋里放少于花生油，用蔥姜爆香，倒入牛肉條中火翻炒，翻炒致牛肉條發(fā)白轉(zhuǎn)小火燜制十五分鐘。這樣鍋里就會(huì)有很多的料汁出來(lái)，我們把多余的料汁水分倒出。然后敞開(kāi)鍋翻炒，慢慢的牛肉條就開(kāi)始變干，在接著翻炒你就可以看到牛肉條已經(jīng)變得緊致，而且滿(mǎn)屋飄香。直到最后牛肉條上面開(kāi)始出現(xiàn)絨毛(這就是最好的肉松)，如果是我們今日每天使用那這就算好了！如果是儲(chǔ)存那就多炒一會(huì)，然后再晾曬一下，美美的牛肉干就好了！簡(jiǎn)單吧？家庭做菜不難太復(fù)雜，也不要太多的下入各種調(diào)料，我們一樣可以做出美美的味道！

減脂食用配方去下：一天三頓每頓牛肉干八十到一百二十克，配便于攜帶的洗凈的黃瓜(含水量高，脆甜可口，沒(méi)有糖分，減脂排油)，西芹段(生吃很好吃有淡淡的鹽味，爽脆可口，多纖維，有效帶走腸道油脂)，這兩樣不限量，增加飽腹感！另外就是多喝水，多運(yùn)動(dòng)！包你健康，安全，減脂成功！

這里是《老席說(shuō)食》，我是老席，感謝你，點(diǎn)贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)！