對(duì)于黑米來(lái)說(shuō)，相信很多人都非常的熟悉，當(dāng)然很多人都非常喜歡吃黑米。雖然黑米的顏值不高，但是黑米煮粥的時(shí)候是非常的營(yíng)養(yǎng)，而且味道也是非常的美味，更加的香濃。黑米中，所含的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常的豐盛，所以，黑米是非常的受歡迎。黑米的味道也是非常的爽口。

我們一般都是將黑米熬成黑米粥喝的。熬成黑米粥，它的味道不僅美味，而且我們?cè)诤鹊臅r(shí)候也是非常的軟糯香甜，但是很多人在熬黑米粥的時(shí)候，熬出來(lái)的黑米粥不好喝，而且顏值也是非常的低，最重要的是在熬的時(shí)候也是熬很長(zhǎng)時(shí)間，一般都是在熬上兩個(gè)小時(shí)左右，其實(shí)這樣熬出來(lái)的小米粥不僅不好喝，而且還非常的浪費(fèi)時(shí)間。

其實(shí)我們?cè)诎竞诿字嗟臅r(shí)候，也是有技巧的。今天跟大家分享的是黑米粥的正確煮法，這樣煮，黑米軟爛又濃稠，香濃又好喝！我們?cè)谶x擇的時(shí)候一定要選擇那些優(yōu)質(zhì)的黑米。這樣熬出來(lái)的黑米粥是非常的香甜，黑米清洗干凈之后，然后用涼水浸泡4個(gè)小時(shí)，時(shí)間泡得越長(zhǎng)，那么我們?cè)谥蠛诿字嗟臅r(shí)候是非常的長(zhǎng)時(shí)間。

而且更是省燃?xì)赓M(fèi)，當(dāng)然我們可以頭天晚上將黑米泡上，這樣也是可以的。我們煮黑米粥的時(shí)候，可以用砂鍋來(lái)煮，這樣煮出來(lái)的黑米粥是。常好喝的，當(dāng)然，黑米放入鍋中的時(shí)候，我們一定要不停的攪拌，這樣煮出來(lái)的黑米粥是非常的濃稠，更不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的情況。

當(dāng)然我們?cè)谥蠛诿字嗟臅r(shí)候里面還可以加入一些糯米，這樣煮出來(lái)的黑米粥也是非常的好喝。最后告訴大家，我們?cè)谥蠛诿字嗟臅r(shí)候，一定要用小火來(lái)煮。以上就是黑米粥的正確煮法，這樣煮，黑米軟爛又濃稠，香濃又好喝！你們喜歡喝黑米粥嗎？