當(dāng)前位置:首頁>美食>楊家坪最接地氣的美食(重慶美食界霸主)
發(fā)布時間:2024-12-16閱讀(14)
世間萬物,唯有美食不可辜負(fù)。美食是一種閑情,是一碗、一筷、一桌的生活情趣。楊家坪美食發(fā)布,用美食征服你。


八九月正是爬爬蝦最肥美的時間,晚上六七點則是爬爬蝦排隊的高峰時期,大火的爆炒,作料的輔助,十多年沉淀下來的好風(fēng)味,是很多重慶人都留念的味道。

招牌菜品:川式香辣基圍蝦
在阿丹記吃爬爬蝦沒有任何剝蝦的困擾,阿姨日復(fù)一日熟練的開背動作行云流水,空氣中彌漫著經(jīng)典的川式辣味。蔥姜蟹,香辣蝦,小米辣花甲.……同樣也是可圈可點,有道是,生活中沒有一頓海鮮解決不了的。
地址:九龍坡區(qū)楊家坪珠江路15號
鬼火冒姜絲兔不吃鬼火冒,吃了嘴冒火!名副其實的超級辣!重口味愛好者的超級福音必打卡!只賣四個菜的豪氣宣言,這份自信就靠味道撐著。

招牌菜品:姜絲兔
招牌姜絲兔進(jìn)店必點,姜絲和兔肉的融合,再以辣味循序漸進(jìn)的展開, 第一口不覺辣只覺香,大小合適的兔丁坨坨入味 ,越吃越有味,越吃越下飯。
地址:九龍坡區(qū)楊家坪保利花半里6號
越洋肖氏正宗老米線藏在楊家坪卡卡角角的神級米線,陳舊的擺設(shè)那是老重慶的特定風(fēng)格,實實在在的分量,瞠目結(jié)舌的味道。

招牌菜品:酸菜米線
雖然周圍的店鋪和道路都發(fā)生了變化,但是肖氏始終保持童年中的印象。酸菜是和泡椒組合的CP,很香但不會咸。跟其他的米線店不同的是,他們家用韭菜代替蔥花添味。
地址:九龍坡區(qū)西郊路楊家坪中學(xué)斜對面
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