又到了吃榴蓮的季節(jié)，很多小伙伴，買了榴蓮以后，吃完榴蓮肉就把榴蓮皮丟掉了，其實(shí)榴蓮賣的也挺貴的，把榴蓮皮清洗干凈，拿去煲湯，不僅味道鮮美，而且對(duì)咳嗽、肺熱都有一定的療效，下面我就教大家如何用榴蓮皮煲湯。

材料：榴蓮皮2塊，排骨250g，枸杞10粒，紅棗3顆，鹽少許

做法：

1.榴蓮皮清洗干凈后，用湯匙挖取中間的白色瓤

2.排骨熱水焯水，去掉血沫

3.將排骨、榴蓮皮、枸杞、紅棗一并放入隔水燉盅中

4.隔水燉4小時(shí)后，撇去浮油，加入少許鹽巴調(diào)味即可

此湯品滋補(bǔ)養(yǎng)顏，味道鮮甜，比較合適體質(zhì)差的老人小孩飲用。