導讀加場下飯菜By了無張用料豬里脊肉300克大蔥白50克料酒5克黃豆醬100克鹽1克淀粉2克油150克姜5克黃瓜1根青椒1個香菜10根做法步驟1、切絲擺盤2、中....

加場下飯菜

By 了無張

用料

• 豬里脊肉 300克
• 大蔥白 50克
• 料酒 5克
• 黃豆醬 100克
• 鹽 1克
• 淀粉 2克
• 油 150克
• 姜 5克
• 黃瓜 1根
• 青椒 1個
• 香菜 10根

做法步驟

1、切絲擺盤

2、中間留空準備放醬

3、肉切絲

4、熱鍋冷油下肉爆香

5、生抽，黃豆醬調味，出鍋前淀粉勾芡

6、倒入中間

7、出鍋

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