當前位置:首頁>美食>寶寶白蘿卜蒸肉丸的做法(適合寶寶抓握的小肉丸)
發布時間:2024-12-16閱讀(10)
清蒸的蘿卜肉丸子最適合天氣熱的時候吃,清爽不油膩,蘿卜水嫩,肉丸鮮美,食材本身的香味就非常饞人了!而且做成丸子的形狀很適合鍛煉寶寶的抓握能力哦!媽媽們可以學起來,非常簡單易上手,一看就會~
適合月齡
10月
難度指數
★
食材準備
豬肉150克,白蘿卜100克
香菇1朵,胡蘿卜10克,淀粉15克
有機亞麻籽油1毫升,調味粉適量
制作步驟
1、胡蘿卜、白蘿卜和香菇,切好后焯水。

2、焯水后的香菇、胡蘿卜切碎,蝦皮也切碎。


3、蝦皮泡軟后也切碎,一起放到碗中。


4、再放入絞成餡的豬肉糜,加適量淀粉和調味粉攪拌均勻。


5、取適量肉餡,搓成適合寶寶抓握的小肉丸,上鍋蒸15分鐘就完成啦~


6、味道鮮美,好吃營養又不油膩。



小貼士:
白蘿卜營養豐富,含有大量芥子油、淀粉酶和膳食纖維,可以促進腸胃蠕動。腸胃功能尚未發育完善的寶寶不宜吃太多白蘿卜,以免造成腹瀉。
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