導(dǎo)讀大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！雖然已經(jīng)入秋，但是天氣依然炎熱，吃什么都沒有胃口，尤其是家里有孩子的，每天吃什....

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

雖然已經(jīng)入秋，但是天氣依然炎熱，吃什么都沒有胃口，尤其是家里有孩子的，每天吃什么成為我們最頭疼的問題。炒菜比較油膩，大魚大肉又吃不下。其實我們?nèi)粘Ｉ钪忻恳环N食材都有獨特的營養(yǎng)和口感，而且每一種的口感和味道都不相同，做的方法也不一樣。這菜渾身是寶，僅需4塊錢一斤，酸甜開胃真好吃，孩子最愛

我們生活中常見的一種食材山藥，在我們老家種植了大片的山藥。山藥的營養(yǎng)豐富，對我們的身體有一定的營養(yǎng)和幫助，而且山藥的做法非常的豐富，不管是燉湯煮粥還是做各種美味都可以添加。最近秋老虎比較厲害，家里人吃東西都沒有胃口。今天小董用山藥做一個簡單美味的小甜品。

這種小甜品做法簡單，十分鐘就能做好，簡單省事，而且吃起來酸爽開胃，非常的好吃，關(guān)鍵是食材簡單，喜歡的朋友可以在家做一下，尤其是家里有孩子的，好吃到停不下來。天熱，我家孩子迷上它，10分鐘做一盤，省事美味，又甜又糯

【草莓醬山藥】

食材：山藥，草莓醬

【具體制作方法】：

第一：首先我們將山藥清洗干凈，然后削皮，山藥表面比較黏，削皮之后再用清洗清洗干凈，然后將山藥切成小段，放入清水中浸泡備用，

第二：鍋中加入適量的清水，大火燒開，然后放入山藥，將山藥煮8-10分鐘，山藥煮熟之后撈出控水備用

第三：將山藥放入盆中，然后將準(zhǔn)備好的草莓醬放在山藥山，攪拌均勻即可

好了，這樣一道簡單又美味的草莓醬山藥就做好了，簡單幾步就能上桌，而且做出來的山藥酸甜開胃，最適合這個季節(jié)，尤其是沒有胃口的時候，吃一口全身舒服，

【草莓醬山藥之烹飪小知識】：

1）山藥容易引起過敏，所以削皮的時候建議戴一個手套，這樣可以避免直接接觸導(dǎo)致過敏

2）將切好的山藥放在清水中，這樣可以防止氧化變黑，同時還可以清洗掉山藥表面的粘液

3）將山藥煮8-10分鐘左右，山藥煮熟之后撈出，這樣可以避免山藥夾生導(dǎo)致腸胃不適

4）也可以將山藥壓成泥，再加入草莓醬，這樣吃起來的口感更好

大家有沒有在家做過草莓醬山藥呢？對于山藥的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區(qū)留言討論，感謝大家的關(guān)注與支持！