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立秋吃芋頭有什么功效(建議男人常吃芋頭)

發(fā)布時(shí)間:2024-12-16閱讀( 9)

導(dǎo)讀立冬過(guò)后,天氣越來(lái)越寒冷,這時(shí)候的男人最容易傷腎陽(yáng),這時(shí)候就應(yīng)該多吃些溫陽(yáng)食物來(lái)御寒,來(lái)達(dá)到健脾壯腎的作用,才能為冬天打好基礎(chǔ)。當(dāng)然了為了安穩(wěn)過(guò)冬,也不是瘋....

立冬過(guò)后,天氣越來(lái)越寒冷,這時(shí)候的男人最容易傷腎陽(yáng),這時(shí)候就應(yīng)該多吃些溫陽(yáng)食物來(lái)御寒,來(lái)達(dá)到健脾壯腎的作用,才能為冬天打好基礎(chǔ)。

當(dāng)然了為了安穩(wěn)過(guò)冬,也不是瘋狂吃一些大魚大肉,還是應(yīng)該有選擇地吃,要有充足的蛋白質(zhì),也要有碳水的攝入,互相搭配,才能安穩(wěn)過(guò)冬。

男人一直都是家里的頂梁柱。所以能夠吃飽睡好尤其重要,第二天才能有干勁干活,家里的女人,不管有沒(méi)有錢,都要多買一些溫補(bǔ)的食物來(lái)吃。推薦以下3個(gè)食物,菜市場(chǎng)買很便宜。

1、芋頭

推薦食譜:芋頭丸子

主要食材:芋頭 蘿卜 香菇 淀粉

把芋頭清洗干凈后倒入鍋中,加入清水,大火燒30分鐘。

把芋頭煮爛就可以了,取出來(lái)后去皮,再用叉子按壓成芋頭泥。

加入蘿卜丁,香菇丁,肉末,再加入適量的地瓜淀粉,用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

最后再按壓成一個(gè)面團(tuán),不用太光滑也行,里面的食材相互融合就可以。

取出一小塊面團(tuán),直接搓成圓圓的丸子形狀。

鍋中倒入清水,水開后放入香芋丸子,水開后煮5分鐘。

再調(diào)個(gè)配料,香油少許,生抽一勺,鹽一小勺,雞精一小勺,香醋半勺,撒上蔥花。

丸子煮熟后,撈出來(lái)放進(jìn)配料里,再倒上一些湯,一碗糯糯的香芋丸子就做好啦。

2、牛肉

推薦食譜:酸菜牛肉

主要食材:酸菜 里脊牛肉 胡椒粉

準(zhǔn)備10塊錢的牛肉,切成薄片,這里推薦牛里脊肉。

切片后加入生抽,料酒,淀粉,攪拌均勻,腌制10分鐘。

準(zhǔn)備一把酸菜,把酸菜切成碎,放盤子里備用。

鍋中倒油,下姜蔥炒出香味,倒入酸菜煸炒,把水分炒干。

再倒入一大碗清水,大火燒開后,把牛肉放進(jìn)去,用筷子翻動(dòng),防止粘連。

再加入一小勺鹽,雞精,胡椒粉調(diào)味,再繼續(xù)煮1分鐘。

撒上蔥花就可以出鍋了,聞著就非常的酸爽,牛肉非常的滑嫩。

3、黑米

推薦食譜:黑米飯團(tuán)

主要食材:黑米 糯米 雞蛋 土豆 胡蘿卜 火腿

黑米倒入碗中,再倒入100克糯米,加入足夠的清水清洗干凈。

洗干凈的黑米和糯米放進(jìn)鍋中,加入清水,煮40分鐘。

期間準(zhǔn)備雞蛋煮熟后剝殼,土豆和胡蘿卜切絲后,焯水撈出。

黑米煮熟后撈出來(lái),放入大碗中,把黑米平鋪在保鮮膜上面。

再放生菜,胡蘿卜絲,火腿,雞蛋,把保鮮膜包起來(lái),做成一個(gè)飯團(tuán)的形狀。

放入盤中,再對(duì)半切開就可以開吃啦,非常的營(yíng)養(yǎng)健康,擠上一些番茄醬更開胃。

總結(jié):以上就是我給大家推薦的芋頭、牛肉、黑米的食譜,男人常吃,干活都有勁,精神十足。

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