導(dǎo)讀秋天到了，是吃南瓜的季節(jié)，用南瓜做了個(gè)南瓜派...低碳配方同步在視頻的結(jié)尾部分啦By不領(lǐng)情的松茸很迷人用料派皮:（6寸派盤X2）黃油80克糖粉40克蛋液60....

秋天到了，是吃南瓜的季節(jié)，用南瓜做了個(gè)南瓜派... 低碳配方同步在視頻的結(jié)尾部分啦

By 不領(lǐng)情的松茸很迷人

用料

• 派皮:（6寸派盤X2）
• 黃油 80克
• 糖粉 40克
• 蛋液 60克
• 低筋面粉 180克
• 派餡:
• 淡奶油 80克
• 細(xì)砂糖 30g
• 蛋液 95克
• 南瓜泥 150克
• 椰蓉(撒表面) 少許

做法步驟

1、1??黃油、糖粉、低粉放入海氏M5輕音廚師機(jī)攪拌桶中，使用K漿2檔攪拌至粗粒狀

2、2??加入蛋液，3檔K槳攪拌成團(tuán)，放入冰箱冷藏半小時(shí)

3、3??南瓜泥放入廚師機(jī)，加入雞蛋和蛋黃和淡奶油，用打蛋頭9檔攪拌均勻

4、4??面團(tuán)從冰箱里拿出，搟成0.5cm厚，放入撻盤中，邊緣和底部壓實(shí)，除去多余的面團(tuán)，用叉子在底部叉出小孔

5、5??倒入南瓜餡，放入預(yù)熱好的烤箱150度30分鐘

6、烤好了

小貼士

烤箱的時(shí)間溫度只是參考，要根據(jù)自家的烤箱情況調(diào)整

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