導(dǎo)讀最近天氣開始回溫，農(nóng)村挖完了野菜開始挖藥材。特別在南方地區(qū)，夏季到來之后環(huán)境就會越來越潮濕，人體濕氣重就更需要中草藥來調(diào)理。在農(nóng)閑的時候，不少老人都會翻山越....

最近天氣開始回溫，農(nóng)村挖完了野菜開始挖藥材。特別在南方地區(qū)，夏季到來之后環(huán)境就會越來越潮濕，人體濕氣重就更需要中草藥來調(diào)理。在農(nóng)閑的時候，不少老人都會翻山越嶺進原始深林，尋找那些被視為珍寶的植物。

近日來筆者本地農(nóng)村老人就開始著手挖一種人稱“鐵骨春根”的植物，老人說這是神藥，作用很大，拿來煲湯是一種美味，可賣到15元一斤。到底是啥植物如此被老人們器重呢？下面我們就來一起了解下這“鐵骨春根”吧。

鐵骨春根只是民間的叫法，它的學(xué)名叫伸筋藤，顧名思義就是有舒筋骨的作用，還有別名穿根藤、春根藤，這些都是諧音上的叫法，各地有所區(qū)別而已。伸筋藤屬于爬藤類植物，在一般生長于茂密山林之中，攀巖在勢頭或者大樹之上，藤枝有密密麻麻的疙瘩，質(zhì)地堅韌。在一些農(nóng)村地區(qū)還會拿它來捆柴火，后來農(nóng)村不興砍柴之后才沒有了這個用途。

但伸筋藤在農(nóng)村的主要作用卻不是這個，而是老農(nóng)民心中的一味神藥。為何如此這樣說呢？這就要從史料記載說起了。在藥用上伸筋藤以黃藤名字記載于冊，在《本草綱目》中記載為"黃藤生嶺南，狀若防己。俚人常服此藥，縱飲食有毒，亦自然不發(fā)。席辨刺吏云：甚有效"。意思是說即便吃了有毒的食物，吃了伸筋藤也有解毒的作用。

在民間地區(qū)，伸筋藤的主要作用是舒筋活絡(luò)，清熱利濕，村里老人介紹還有治療跌打損傷的作用，但用法各地都有所不同。農(nóng)民常年勞作，上了年紀(jì)之后多少都有一定的傷筋動骨的疾病，山里伸筋藤就常被一些赤腳醫(yī)生或者有經(jīng)驗的農(nóng)民用于舒筋活絡(luò)，長久以此之后這伸筋藤就成了民間老農(nóng)民心中的神藥了。

而對于伸筋藤的吃法，如今更是演變成了一種民間常見燉湯食材，如南方很受歡迎的五指毛桃一樣珍貴。在福建、廣東、江西等地，民間通常采挖伸筋藤拿來與豬骨頭燉湯可是一道美味佳肴，也有不少地區(qū)拿伸筋藤用于泡酒。

目前因伸筋藤經(jīng)濟價值只體現(xiàn)在少數(shù)地區(qū)，故而目前還少有人種植伸筋藤。市場上的伸筋藤還主要依靠野生采挖獲取，在農(nóng)村大集上常能遇上幾個老人售賣，價格大致與五指毛桃相差無幾，年久一點的都可以賣到15元一斤了。

只是隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，如今對于傷筋動骨，人們更愿意相信科學(xué)，上醫(yī)院看病。這種古老的傳統(tǒng)中藥材只有老人才熟悉，年輕人大多已經(jīng)不認(rèn)識了。假如伸筋藤產(chǎn)業(yè)沒有發(fā)展起來，或許在不久將來就會被人們給淡忘了。不知你們當(dāng)?shù)赜袥]有這種植物呢？你們當(dāng)?shù)赜杏蒙旖钐贌鯗牧?xí)慣嗎？歡迎各位留言說說你們的看法！以上僅是個人看法，僅供參考！圖片來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有！

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