當(dāng)前位置:首頁>美食>什么品種的杜鵑花能四季開花(云南人卻把這種花當(dāng)做美味佳肴)
發(fā)布時間:2024-12-16閱讀(23)
白色杜鵑花,味苦,淡香,適量食用可有祛風(fēng),除寒的,更有養(yǎng)顏,潤肺的功效,我來為大家科普一下關(guān)于什么品種的杜鵑花能四季開花?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

什么品種的杜鵑花能四季開花
白色杜鵑花,味苦,淡香,適量食用可有祛風(fēng),除寒的,更有養(yǎng)顏,潤肺的功效。
杜鵑花通常都是季節(jié)性野菜,農(nóng)民在上山摘茶時順便摘下白杜鵑,漫山遍野,花香怡人,傍晚的時候,農(nóng)民采摘了滿滿一大背簍白杜鵑花,滿載而歸!
采摘回來的白杜鵑花,當(dāng)天需要食用的,就用熱水漂洗干凈,準(zhǔn)備一碗切好的豬肉丁,然后選用紅色辣椒切丁,爆炒五分熟,加入洗凈白杜鵑繼續(xù)翻炒,可以適當(dāng)加入糟辣椒調(diào)味。一道簡單的白杜鵑炒肉就做好了,味道特別,美味!
也可以用蠶豆去皮,配合白杜鵑花一起煮,味道十分金典,保證你吃一次后念念不忘。
白杜鵑花采摘回家暫時用不到的,可以將其曬干。曬干后,用途廣泛,可以用來燉雞湯,燉排骨??谖兑^一點的,推薦白杜鵑花燉臘肉煲湯,煲鮮肉骨頭湯加入適量花瓣,真的超贊,超喜歡這種感覺呢,湯又甜,又香,別有一番風(fēng)味。
炒的,燉的,蒸的,煮的,關(guān)于白杜鵑花的食用方法數(shù)不勝數(shù)。只要你在做菜的時候,隨時隨刻可以加一點杜鵑花,既有養(yǎng)生保健功效,又好吃開胃,何樂而不為。
感謝大自然的饋贈,云南人把白杜鵑花作為一種純自然的季節(jié)性蔬菜。
作為有著世界級花卉市場的云南,把吃花當(dāng)做“家常便飯”,也不足為奇了。
你知道哪些花還可以食用呢?需要的朋友可以聯(lián)系我們,歡迎評論和留言。
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