導(dǎo)讀餛飩做法方便又好吃，其實(shí)包法可不止一種，這樣包不散餡不破皮還好看!一、貓耳朵餛飩貓耳餛飩是很常見(jiàn)的餛飩包法，特點(diǎn)是出來(lái)皮薄餡大。在餛飩皮中間準(zhǔn)備好肉餡尖角對(duì)....

餛飩做法方便又好吃，其實(shí)包法可不止一種，這樣包不散餡不破皮還好看!

一、貓耳朵餛飩

貓耳餛飩是很常見(jiàn)的餛飩包法，特點(diǎn)是出來(lái)皮薄餡大。

在餛飩皮中間準(zhǔn)備好肉餡

尖角對(duì)折并粘緊

將兩邊的角順著手指向里折，并將兩個(gè)角完全重疊粘牢。

像貓耳朵的餛飩超可愛(ài)！

方法二：

把餡放在餛飩皮中間，然后對(duì)折。

將兩邊合在一起，按緊粘好就完成了。

二、元寶餛飩

形狀似元寶，也是最不露餡的包法。

將肉餡放在餛飩皮中間

把餛飩皮一邊向里卷，把餡完全卷起來(lái)。

把皮兩邊壓緊向餡中間包起來(lái)，讓兩邊的皮粘在餛飩上。

完成以后就能下鍋了！

三、小方混沌

方形餛飩更適合喜歡吃勁道餛飩皮的朋友。

在餛飩皮上放入餡料，將一個(gè)尖角向皮中間包住餡。

將兩邊的餛飩皮疊在一起，把最后的角也疊在上面包緊就完成了。

這樣做餛飩皮稍厚，卻勁道十足。

四、團(tuán)圓餛飩

顧名思義就是餛飩圓滾滾，怎么煮都不散餡。

將餡料放在中間偏下，下面的一邊餛飩皮向上卷，完全卷住餡料留一個(gè)小邊。

將兩邊的皮捏緊向中間疊在一起，粘牢以后就成了一個(gè)圓餛飩啦。

過(guò)年包團(tuán)圓餛飩最好了！

五、云 吞

云吞包起來(lái)最快最簡(jiǎn)單，也是吃法最多的餛飩。清湯、麻辣和煎炸都能勝任！

將餛飩皮放在手心中間加餡料，順勢(shì)將筷子往下擠壓手掌上合。

再將餛飩皮邊全部擠在一起，按壓緊實(shí)粘好。

炸一炸味道更香哦！

六、蓮花餛飩

顏值超高的餛飩包法，讓餛飩看起來(lái)更有食欲。

在餛飩皮上放好餡料以后，將兩邊交錯(cuò)疊起來(lái)粘緊。

把沒(méi)有開(kāi)口一邊的兩角向中間疊，疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花。

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