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發(fā)布時(shí)間:2024-12-10閱讀(26)
又到了五一小長(zhǎng)假,作為熱門(mén)旅游目的地的廈門(mén)又將迎來(lái)一大波游客,當(dāng)然必去的還是鼓浪嶼了。作為一個(gè)鼓浪嶼島民,在感慨鼓浪嶼日漸熱鬧的同時(shí),也在遺憾那個(gè)清凈的小島已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。那么今天,還是來(lái)說(shuō)說(shuō)鼓浪嶼怎么吃?近些年多元的融入,已經(jīng)使得鼓浪嶼的美食不那么純粹,卻也有更多的選擇。
小吃類(lèi)先來(lái)說(shuō)說(shuō)小吃,現(xiàn)在滿大街的金包銀、蛋滿灌其實(shí)都不是出自鼓浪嶼,真正的鼓浪嶼人從小吃到大好吃不貴的有龍頭魚(yú)丸湯、龍頭北仔餅、葉氏麻糍,這三家都集中在街心花園附近。
龍頭魚(yú)丸店龍頭魚(yú)丸店,位于龍頭路上,靠近街心花園,30多年地址不變。老島民都只認(rèn)他們家。魚(yú)丸制作考究,每天現(xiàn)打魚(yú)漿,在店內(nèi)可以看到純手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),這樣的古法制作他們已經(jīng)傳承了三代人。魚(yú)丸配上精心熬煮的骨頭湯里,幾粒蔥花、撒點(diǎn)胡椒、地道新鮮的鯊魚(yú)丸出爐,為每天的鼓浪嶼帶來(lái)一絲活力。


地址:龍頭路183號(hào)
龍頭北仔餅北仔餅源于北方人帶到廈門(mén)來(lái)的燒餅作法,又被廈門(mén)人加以改造。鼓浪嶼龍頭路上的這家北仔餅,門(mén)面極小,不注意看就會(huì)錯(cuò)過(guò),真正扎根鼓浪嶼多年,反正小編很小的時(shí)候就來(lái)吃了。


地址:安海路44號(hào)粒粒香扁食門(mén)口攤位
葉氏麻糍鼓浪嶼的一道風(fēng)景線”,據(jù)說(shuō)是“島上唯一可以占道經(jīng)營(yíng)的小攤”。至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來(lái),百年的發(fā)展仍停留在一個(gè)小攤車(chē)似乎不可思議,但小本生意就一直這么經(jīng)營(yíng)了下來(lái)。1元1個(gè)香糯可口的麻糍,就是古老的念想。


地址:龍頭路145號(hào)
正餐類(lèi)說(shuō)完小吃,接著說(shuō)是正餐,鼓浪嶼如果仔細(xì)玩,走上一整天是需要的,吃頓好的正餐補(bǔ)充體力是必須的。鼓浪嶼近些年有很多大排檔,還有各色的特色美食。這邊推薦3家。
旺巴蜀·天臺(tái)火鍋(鼓浪嶼街心公園店)全國(guó)各地的旺巴蜀數(shù)不勝數(shù),為何特別推薦鼓浪嶼的這家,地理位置實(shí)在好,絕美的三樓大天臺(tái)可以欣賞到日光巖的美景,超適合拍照,一邊擼串一邊賞景,再好不過(guò)。



地址:泉州路11號(hào)
小酌海鮮本港菜位于音樂(lè)廳附近的小酌,大概是鼓浪嶼最早的一批網(wǎng)紅私廚,主打平價(jià)海鮮大排檔,環(huán)境特別小清新,連餐盤(pán)都有故事。紫菜炒飯、煎蟹、大生蠔等菜品都非常不錯(cuò),人均80就能吃好。



地址:市場(chǎng)路126號(hào)
白鴿|酸菜魚(yú)鼓浪嶼上第一家主打酸菜魚(yú)的菜館,除了酸菜魚(yú)還有海鮮姿造。滿滿一大份的酸菜魚(yú)超有滿足感,非常下飯。而海鮮姿造采取小火鍋的形式也是島上第一家。




地址:龍頭路103號(hào)
甜品酒吧類(lèi)鼓浪嶼這個(gè)小島越來(lái)越豐富,小女生最?lèi)?ài)的各色網(wǎng)紅甜品和入夜時(shí)分的小酒吧為這個(gè)島嶼增色不少。
大芒人|鮮果茶飲吧(蕞美轉(zhuǎn)角店)位于鼓浪嶼上最美轉(zhuǎn)角邊上的這家大芒人,可以說(shuō)是女生都無(wú)法抗拒,黃得很透徹,而且二樓還有兩只折耳貓,簡(jiǎn)直是擼貓愛(ài)好者的心頭好。一杯大芒人甜筒小鮮肉就能讓你消磨鼓浪嶼的好時(shí)光。



地址:鼓新路52號(hào)
娜娜小酒館NANA(鼓浪嶼街心公園店)這家位于鼓浪嶼街心公園旁邊的娜娜小酒館,白天是甜品店,晚上則化身為妖嬈的酒吧,入夜時(shí)分上下兩層都有駐唱,可以互動(dòng),氣氛超棒。大可以從傍晚的下午茶一直消磨到凌晨。



地址:龍頭路312號(hào)
好久不見(jiàn)網(wǎng)紅樂(lè)隊(duì)酒吧(鼓浪嶼海底世界店)好久不見(jiàn),應(yīng)該是鼓浪嶼上第一批開(kāi)業(yè)的酒吧,為鼓浪嶼的夜平添了生氣。拉開(kāi)這個(gè)大門(mén),里面是不一樣的熱鬧氛圍?!懊刻於际且粓?chǎng)演唱會(huì)”,集時(shí)尚與品位、傳統(tǒng)與優(yōu)雅、簡(jiǎn)約與豪放于一體。一樓人群擁擠,轉(zhuǎn)而上二樓卻有著舒適的大沙發(fā)。主唱的小女生清純卻又帶著野性,臺(tái)上臺(tái)下互動(dòng)很熱鬧。


地址:龍頭路112號(hào)
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