導讀，下面我們就來說一說關于涼拌木耳洋蔥最好吃的做法初學者?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!涼拌木耳洋蔥最好吃的做法初學者木耳是人體的“清道夫”，營養豐富，....

，下面我們就來說一說關于涼拌木耳洋蔥最好吃的做法初學者?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

涼拌木耳洋蔥最好吃的做法初學者

木耳是人體的“清道夫”，營養豐富，入口有彈性，味道鮮美。干木耳提前用涼水泡發，這樣泡發的木耳沒有營養流失。木耳充分吸收水分，也不粘。摘取掉雜質，撕成小片。鍋內放入清水燒開后，放入木耳炒熟，一般就3分鐘左右即可撈出。洋蔥是我家的常備菜，具有降低血壓，增強新陳代謝的作用。還可以抗衰老，預防骨質疏松。洋蔥可以做成熱菜涼菜或者葷菜素菜都可以。洋蔥去掉外皮，切掉根和頂部，從中間劃開，切成細絲！如果喜歡辛辣的味道，可以把鹽直接撒入洋蔥內，加入醋，多次攪拌，逼出洋蔥的水分，讓辛辣的味道可以揮散一下。蔥切成絲給大家推薦一款萬能涼拌調料汁：一頭大蒜拍碎，搗成蒜泥，放入一勺干辣椒面，白芝麻，雞精少許，花椒粉少許。鍋內起油，有微熱放入八角，桂皮，花椒，等，蔥段，香菜等，炸出香味，撈出大料，油微微涼一分鐘，倒入蒜蓉碗中，這樣做出的辣椒油色澤紅亮，不暗沉，加入鹽，攪拌均勻放入涼菜中，隨便調什么涼菜都可以。涼拌汁香菜切成小段，放入洋蔥，木耳，調入拌好的拌菜料倒入適量陳醋，攪拌均勻，涼拌洋蔥木耳辣而不燥，酸辣入味。很是下飯！成品圖成品圖成品圖家常味,拌,晚餐,一家三口,午餐,中國菜,家常菜,鍋具,辣,香,