導讀，今天小編就來聊一聊關于如何炒牛蛙才嫩?接下來我們就一起去研究一下吧!如何炒牛蛙才嫩牛蛙洗干凈剁成小塊，放入適量鹽和黃酒腌制15分鐘。準備好蔥段、蒜瓣切片、....

，今天小編就來聊一聊關于如何炒牛蛙才嫩?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何炒牛蛙才嫩

牛蛙洗干凈剁成小塊，放入適量鹽和黃酒腌制15分鐘。準備好蔥段、蒜瓣切片、粗姜絲、新鮮小米椒10根切小段自制剁椒（淘寶有售）起油鍋依次下入蒜、姜、蔥爆香加入剁椒、小米椒翻炒加入牛蛙翻炒，加入適量生抽、糖，翻炒后起鍋。做好啦～是不是很下飯！很辣噠（≧≦）中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,