當(dāng)前位置:首頁>美食>涼拌黃瓜花生米豆腐皮(刮油減脂絕好的涼拌菜)
發(fā)布時間:2024-12-10閱讀(24)
黃瓜含有豐富的維生素,能夠為皮膚提供充足的養(yǎng)分,有效對抗皮膚衰老。黃瓜含有細(xì)纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體內(nèi)宿便的排出,營養(yǎng)豐富的黃瓜有利于“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃有助于預(yù)防腎結(jié)石。
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可補充重要營養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。另外,黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用,可防酒精中毒。
需要食材:
花生米適量,黃瓜適量,蒜幾瓣,生抽適量,醋適量,鹽適量,植物油適量,老干媽適量
做法步驟:
黃瓜用刀拍扁

用刀切成小塊

把切好的黃瓜放入盆中

蒜切沫

蒜末放到黃瓜上

鍋中放入適量植物油,放入花生米翻炒

翻炒至紅衣爆開

把花生米放入盆中

加入適量生抽

加入適量醋

加入適量鹽

加入適量老干媽,攪拌均勻即可

?成品圖,喜歡吃辣的可以多放點老干媽或者紅油

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