導(dǎo)讀哈嘍寶寶們大家晚上好呀！炎炎夏日是不是很沒(méi)有食欲？我今天做了低脂低卡的無(wú)油撈汁粉絲~酸辣爽口巨開(kāi)胃，那叫一個(gè)爽！！馬上分享給大家……真的是嗦一口就停不下來(lái)，....

哈嘍寶寶們大家晚上好呀！炎炎夏日是不是很沒(méi)有食欲？我今天做了低脂低卡的無(wú)油撈汁粉絲~酸辣爽口巨開(kāi)胃，那叫一個(gè)爽！！馬上分享給大家……真的是嗦一口就停不下來(lái)，湯汁都不帶剩的……這個(gè)夏天你一定要試試哈~

By 饞嘴二丫

用料

• 粉絲 1把
• 蝦 2個(gè)
• 檸檬 1個(gè)
• 西蘭花 少許
• 小米辣 3個(gè)
• 大蒜 4瓣
• 白芝麻 少許

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所有的食材清洗干凈，檸檬切片，小米辣切圈，大蒜剁成末，西蘭花掰成小朵

2、先調(diào)個(gè)撈汁：把檸檬片 小米辣 大蒜末 白芝麻放入大碗中

3、2勺生抽 2勺香醋 1勺蠔油 少許老抽 少許白糖 適量的涼白開(kāi)，攪拌均勻備用

4、鍋中放入清水，水開(kāi)分別放入粉絲和西蘭花焯燙，撈出過(guò)涼備用

5、蝦煮熟備用

6、把焯燙好的粉絲、蝦和西蘭花放入撈汁中即可

7、酸辣爽口巨開(kāi)胃~湯汁都不剩~一定要試試呀~

粉絲的營(yíng)養(yǎng)功效

粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

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