導讀豬肝200克，洋蔥2個，番茄汁少許和紅辣椒，今天小編就來說說關于晚飯洋蔥炒豬肝?下面更多詳細答案一起來看看吧!晚飯洋蔥炒豬肝豬肝200克，洋蔥2個，番茄汁少....

豬肝200克，洋蔥2個，番茄汁少許和紅辣椒，今天小編就來說說關于晚飯洋蔥炒豬肝?下面更多詳細答案一起來看看吧!

晚飯洋蔥炒豬肝

豬肝200克，洋蔥2個，番茄汁少許和紅辣椒。

佐料

黑胡椒適量、醬油適量、小蘇打適量、姜汁適量、料酒適量、白糖適量、精鹽適量、雞精適量、高湯適量、醬油適量、淀粉適量、食用油適量。

先將豬肝切成厚片用酒雞精 生抽先過一遍，然后再用小蘇打、姜汁、料酒、淀粉、醬油、白糖酥30分鐘；

第二，鍋中燒熱后用蔥花炒出香味 。少油六七成熱時，將準備好生的豬肝放入鍋中，煎至兩面金黃，取出，放入盤中待用。第三，在鍋里點火。將洋蔥、紅辣椒、番茄汁、精鹽、雞精、黑胡椒、白糖、醬油、湯汁放入鍋中炒開。最后倒入豬肝，