導讀，接下來我們就來聊聊關于這樣炒杏鮑菇比肉還香?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!這樣炒杏鮑菇比肉還香杏鮑菇兩根，清洗干凈。先將杏鮑菇切成段，然后切成小片....

，接下來我們就來聊聊關于這樣炒杏鮑菇比肉還香?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

這樣炒杏鮑菇比肉還香

杏鮑菇兩根，清洗干凈。先將杏鮑菇切成段，然后切成小片，厚度大約有三四毫米。紅辣椒去籽，去蒂，片去內瓤，切成跟杏鮑菇差不多大小的片狀。五花肉切成片，加入料酒，鹽腌制十分鐘。姜切細絲，大蒜拍碎，小蔥切小段。油鍋燒熱，下入腌制好的五花肉煸炒出香味，火力要大，才能讓肉香味充分激發出來。然后加入紅辣椒，蔥姜，翻炒出香味。加入杏鮑菇翻炒，讓杏鮑菇充分裹滿肉片的香味。加入少許清水，一勺紅燒醬油，一勺生抽，少許白砂糖，將杏鮑菇燜燒上色，最后加入小蔥段提味。最后加入少許鹽調味即可。一家三口,焯,炒,香,咸,下飯菜,家常菜,下酒菜,葷菜,熱菜,