導讀“今天是白色情人節”，又要送禮物啊？禮物是一種儀式感的表現，它的存在是告訴收禮的人，有人在乎你。說到送禮物很多人都想到送花，送花不一定要送摘下來包裝好的。帶....

“今天是白色情人節”，又要送禮物啊？

禮物是一種儀式感的表現，它的存在是告訴收禮的人，有人在乎你。

說到送禮物很多人都想到送花，送花不一定要送摘下來包裝好的。

帶她去看花海，浪漫又環保。

不辭萬里去日本看櫻花是一種浪漫

在清遠看木棉花也是一種風花雪月

木棉花開滿清遠

每年3月份，清遠的木棉花就已經爭相綻放了，木棉花花托重，一陣風吹過，花朵就會從樹上落下來。

木棉花樹下男女老少提著袋子,信奉著“執輸行頭慘過敗家”，都爭相把木棉花撿回家。

是英雄，也是郎中

木棉花又被稱為英雄花，傳說廣州是座英雄的城市，是英雄的鮮血染紅了紅棉花。因此，廣州又稱木棉花為英雄花，稱木棉樹為英雄樹。

五花八門中的“五花”指的是金菊、水仙、火棘、土牛、木棉這五種花，而木棉花被比喻作上街為人治病的郎中。

在一般人看來，樹上的一朵朵木棉花掛在樹上，煞是一道好風景。

在廣東人看來，嗯，等它掉下來，撿回家煲湯。

廣東人講究食療，木棉花有健脾祛濕、清熱解毒的功效，還可以活血化瘀、行氣止痛，用來煲湯是最合適不過了。

有了木棉花還不夠，湯里要放入淮山、薏米、茯苓等清補涼，來增加湯的味道和療效。

木棉花，快到我嘴里來

有讀者在后臺留言希望農家小妹出一期木棉花豬骨湯的推文。

下面農家小妹給大家介紹兩款木棉花湯。

木棉花煲豬骨湯

材料：木棉花（干）、豬骨、土茯苓、薏米、茨實

做法：豬骨下開水中焯掉血水，然后洗凈瀝干備用。煲中煮開水，水開后把所有備好的食材下鍋，煮開后轉用煲湯模式再煲約兩個小時即可。

農家小妹推薦用錦潭土豬肉。

錦潭土豬全程采用山林放養的方式養殖，采食的飼料為有機蔬菜基地出產的有機蔬菜及牧草，使得土豬肉肉質鮮嫩，營養價值高。

土豬的蛋白質為完全蛋白質，容易被人體充分吸收，營養價值高，屬于優質蛋白質，吃起來有自然肉香味，有嚼頭。土豬的肉香和木棉花的花香結合，令人垂涎欲滴。

木棉花煲老鴨湯

材料：木棉花（干），茯苓，鴨肉500g，姜。

做法：鴨肉洗凈焯水濾干，湯鍋加水足量，加入鴨肉、木棉花、茯苓、姜，大火燒開，文火燉兩個小時，出鍋精鹽調味即可。

清遠泉水鴨

這款老鴨湯用清遠泉水鴨煲再合適不過了。

清遠泉水鴨在山邊且有泉水滲出的魚塘里散養，吃的食物多為水生物小麥。

加上泉水鴨長期在野外運動能量消耗大，生長速度較緩慢，所以出欄時間都在100到120天以上。

因此清遠泉水鴨有肉質嫩滑、香甜、沒腥臊味的特質。

除了煲湯，木棉花曬干后可以存放起來，用來煮粥、泡茶，承擔起整個夏天的祛濕任務。

溫馨提示

木棉花性偏寒涼，棉花湯粥不宜經常吃，每周最好不超過2次。

木棉花是可以食用的，但馬路邊的木棉花可能嚴重污染，不建議直接食用。

食用木棉花應到正規藥店購買木棉花干

路邊的木棉花就留給大家好好欣賞吧～