導讀大家好，我是成哥美食，關注成哥有更多的家常菜供大家參考！韭菜炒豆芽美味爽口，酸酸辣辣，超級下飯哦食材清單豆芽300g，韭菜100g，蒜瓣兩個，小米椒一個，蠔....

大家好，我是成哥美食，關注成哥有更多的家常菜供大家參考！

韭菜炒豆芽美味爽口，酸酸辣辣，超級下飯哦

食材清單

豆芽300g，韭菜100g，蒜瓣兩個，小米椒一個，蠔油少許，鹽少許，香醋少許

烹飪步驟

1、豆芽洗凈控水備用，韭菜摘好洗凈切小段，蒜切碎，小米椒切小段兒

2、起鍋熱油

3、蒜辣椒爆香

4、韭菜梗先入鍋翻炒一下

5、快速放進豆芽，大火翻炒

6、加少許蠔油

7、豆芽變軟，倒入韭菜葉，翻炒均勻后，加少許鹽，淋點香醋，關火盛盤

8、成品圖

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