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發布時間:2024-12-09閱讀(13)


剛過五一就立夏啦,我宣布:冰西瓜的季節正式到來~
不過話說回來,節后上班第一天你們還習慣嗎?
早上看見行人哈欠連天,一副沒睡醒的樣子,我就知道很多人狀態還沒回來。

乍一看,這不就是我往日假期后的狀態嗎?
每次小長假結束靈魂還沉浸假期的快樂里久久不能平復。
對于吃貨飯飯而言,認真吃早餐是回歸狀態的最佳方式,所以今天特地早起做了頓豐富的早點。

今日份美味——時蔬蝦餃。
這早餐簡直絕了,時蔬、蝦肉都是我們熟悉的低脂低卡食材,對減肥星人也很友好哦~

輕薄的餛飩皮里滿滿都是料,鮮紅清甜的蝦肉,配上清爽的時蔬,絕對的顏值與美味并存。
皮薄餡大,蔬菜和蝦的清甜在嘴里爆開,每一個味蕾細胞都在歡呼~

基圍蝦、玉米、胡蘿卜、蓮藕
西藍花、餛飩皮、黑虎蝦

鹽、生抽



一大早買的新鮮基圍蝦。

用它來做餡完全不需要加多余的調料,吃起來QQ彈彈的賊鮮。


加入左手邊的時蔬,我跟你講,其他的配菜可加可不加,但這個蓮藕強烈推薦,簡直給口感提升了一個好吃度!

買的現成的餛飩皮,稍微搟薄一點,就會顯得皮薄餡大。

看著紅撲撲的,別提多有食欲了,還可以包上一整只蝦在里面,霸氣!

上蒸籠,大火蒸10分鐘。


蒸到8分鐘的時候,淋一碗涼水在上面,這可是蝦餃涼了之后皮還是軟的訣竅,千萬不要忘記了哈~

絕對是顏值與美味并存,皮薄餡大,咬一口蝦的清甜在嘴里爆開,一口一個超滿足!
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