導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。快樂的源泉等于吃，尤其是對于像我這樣的小吃貨來說更是如此。現(xiàn)在冬天變得越來越冷，那么這時候來上一份熱氣騰騰的酸菜鮮蚵湯就是很棒的享受啦，吃完后，身上暖乎乎，很舒服。

一頭扎進(jìn)那彌漫著溫?zé)岬乃?dāng)中，聞到空氣中誘人的食物香味，我便知道酸菜鮮蚵湯已經(jīng)做好了。吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味就更美妙了。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養(yǎng)解饞的酸菜鮮蚵湯，美味過癮超貼心，教你營養(yǎng)解饞的酸菜鮮蚵湯，美味過癮超貼心，每天吃也不覺得膩。

美味的酸菜鮮蚵湯

食材：酸菜、鮮蚵、桃園建民西瓜醬、蔥姜、香菜、醬油、料酒、胡椒粉、香油、鹽

做法：1、把酸菜倒入熱水里面，焯燙一會兒，去掉酸菜上面的咸味，再撈出來，瀝干水，切成段；

2、接下來，把鮮蚵仔細(xì)地處理干凈，去掉雜質(zhì)后，再次洗凈，瀝干水；備用；

3、接著，把蔥姜分別洗凈后，去掉雜質(zhì)，切成蔥花和姜絲；把香菜擇洗干凈，去掉根部，切成香菜碎；

4、然后往鍋里面倒入適量的水，燒開之后，放入姜絲和酸菜，大火燒開后轉(zhuǎn)為小火；

5、放入處理好的鮮蚵，撒些蔥花，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、料酒、胡椒粉、香油和鹽，燒煮到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；

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