導(dǎo)讀山東聊城最有名的六大特色美食，鮮香味美，你都吃過哪一種呢？山東聊城，一座歷史悠久的中原古城，這里是農(nóng)耕文明的發(fā)源地，食材豐富四季常熟。聊城人追求美食，更追求....

山東聊城最有名的六大特色美食，鮮香味美，你都吃過哪一種呢？

山東聊城，一座歷史悠久的中原古城，這里是農(nóng)耕文明的發(fā)源地，食材豐富四季常熟。聊城人追求美食，更追求養(yǎng)生。所以，這里的美食琳瑯滿目，目不暇接。今天小編就來分享山東聊城最有名的六大特色美食，一起來看看吧。

一、聊城呱嗒

呱嗒是聊城市的傳統(tǒng)名吃，其實(shí)呱嗒這個詞是一個象聲詞，形容這種食物吃到嘴里的響聲演變而來的。沙鎮(zhèn)呱嗒走出了聊城幾乎根本吃不到，絕對算是聊城的封閉小吃。有肉呱嗒、素呱嗒、雞蛋呱嗒、肉蛋呱嗒等等，再配上一碗現(xiàn)沖的雞蛋湯，剛好完美！

二、魏氏熏雞

魏氏熏雞是山東聊城地方傳統(tǒng)名吃，別看黑糊糊油乎乎，外地朋友嘗過的都說好吃，這個熏雞不能當(dāng)扒雞這樣大口吃，不齁到才怪，應(yīng)該撕成雞絲下酒慢慢吃，或者煲湯用，如果覺得硬，可以上鍋蒸，又香又有味道又有嚼勁兒。

三、高唐老豆腐

高唐老豆腐是山東聊城高唐風(fēng)味名吃之一，食用起來滑嫩爽口，豆香、料香、鹵香、辣香、油香更加豐富，小編我每次每次回家必喝，咸的豆腐腦上一撮蔥花是點(diǎn)睛之筆，茶葉蛋當(dāng)然也是必不可少的，再配上一個剛出爐的燒餅，加上秘制的鹵汁，好吃極了。

四、八批果子

八批果子是聊城市的傳統(tǒng)名吃，是咱常見的油條，由八根油條組成，而得名“八批果子”，它比我們吃的油條不一樣，具體吃法要配上吊爐燒餅，拔開燒餅把油條夾在燒餅里面吃，特別帶勁有嚼頭，再來碗豆腐腦，這是聊城當(dāng)?shù)厝饲宄康奶厣绮汀?/p>

五、臨清燒麥

臨清燒賣是聊城臨清的地方傳統(tǒng)名吃，與南方燒麥糯米甜口不同，臨清燒麥為純?nèi)怵W燒麥，燙面和面、走捶搟皮、精選魯西黃牛肉、秘制配方調(diào)制肉餡，味道更加鮮美，輕薄的燒賣皮，肥美多汁的羊肉，一口下去肉汁溢出，小麥的甜味在口中回甘，十分具有特色。

六、托板豆腐

托板豆腐是聊城臨清地方傳統(tǒng)名吃，賣豆腐的人將托盤中酷似白玉的豆腐切成如麻將大小的條狀，手拿木托板，吸溜著將豆腐“喝”進(jìn)嘴里！這樣的吃法對豆腐要求很高，如果再抹上一層紅紅的辣椒，這樣吃起來味道才好，熱乎乎的早上來一碗，別提多香了，小編我小時候家里開過豆腐坊，這滋味我懂，你們都吃過嗎？

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