當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>如何在家做奶茶簡(jiǎn)單又好喝(自己在家煮奶茶)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-09閱讀(23)
#春日生活打卡季#
晚上回家,一進(jìn)門兒子就撲到我懷里,說(shuō)想喝奶茶。可能是在家上網(wǎng)課憋壞了,許久不能出去,饞壞了。雖然現(xiàn)在外賣都恢復(fù)了,但是我這么講究的人才不會(huì)賣外面奶精勾兌的奶茶,用牛奶和紅茶自己做,不香嗎?下面和我一起煮奶茶吧!
奶茶食材:牛奶一盒,紅茶少許,白砂糖10g。
做法:
1.鍋中放入白砂糖,小火煮至融化,炒至焦糖色。

2.茶葉沖下水,放入鍋中一起炒。如果糖粘鍋就稍微加一點(diǎn)水,繼續(xù)炒,釋放出茶葉的香氣。


3.加入牛奶小火煮,煮兩三分鐘出來(lái)茶色即可。
4.將煮好的奶茶過(guò)篩,過(guò)濾掉茶葉,香濃可口的奶茶就做好了。

自己在家煮奶茶,前后不用10分鐘,非常方便快捷。最重要的是健康好喝,成本不用5塊錢,外面卻賣10幾塊錢一杯。關(guān)鍵是花了錢也未必能喝到牛奶,不過(guò)是奶精兌水罷了。自己煮還可以控制糖量,減肥時(shí)期也可以適量喝一點(diǎn)。家里有小朋友的快來(lái)試試吧,糖量和茶量一定要控制哦!還有茶要用紅茶哦!

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