導(dǎo)讀媽媽好像一長(zhǎng)桿，兒子活像一酒壇，媽媽走路要打傘，兒吹喇叭朝天喊。（打一植物）答案就是——南瓜不過(guò)今天這款南瓜是一款"特別"的南瓜，它叫板栗南瓜，個(gè)頭比普通的....

媽媽好像一長(zhǎng)桿，兒子活像一酒壇，媽媽走路要打傘，兒吹喇叭朝天喊。 （打一植物）

答案就是——南瓜

不過(guò)今天這款南瓜是一款"特別"的南瓜，它叫板栗南瓜，個(gè)頭比普通的南瓜要小上不少，而且別的南瓜基本都是黃皮，這款南瓜披的可是綠衣服。板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實(shí)呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、果肉呈橙黃色。

板栗南瓜的市場(chǎng)這幾年一直都不太好，那是因?yàn)樗目诟胁缓脝幔看鸢府?dāng)然不是這樣，相反它的口感可要比平常我們吃的南瓜要好上不少，板栗南瓜味道香甜，果肉細(xì)膩,糯香甜面,口感粉糯，并且他還它還結(jié)合了板栗的清香，也正因?yàn)槿绱耍幸恍┤瞬耪f(shuō)他是南瓜中的"另類"。

現(xiàn)在知道板栗南瓜的人太少了，知名度不夠，即使它再好吃，在市場(chǎng)上的銷量也一直不好， 但是即使是這樣，你也不能否認(rèn)，板栗南瓜的價(jià)值確實(shí)很高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，并且可以提高身體的免疫力。板栗南瓜這個(gè)名字真是的是太適合它了，因?yàn)樗目诟谐云饋?lái)真的跟吃板栗非常的像自帶的栗味真是越吃越香，口感超粉糯，甜度剛剛好。

而且這款南瓜有很多種做法哦，并且都非常的簡(jiǎn)單，做出來(lái)非常好吃，今天就給大家介紹一種做法，蒸板栗南瓜。

板栗南瓜餅

板栗南瓜、糯米粉、粘米粉、面粉、花生、紅豆、紅糖、面包屑。

步驟：

1.將板栗南瓜去籽切塊放在微波爐內(nèi)加熱到南瓜軟爛后拿出，加入白砂糖和糯米粉、面粉，壓成南瓜泥；

2.把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的面團(tuán)，分成適當(dāng)大小面團(tuán)，壓扁；

3.將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡，取適量放入面團(tuán)，收口成餅狀；

4.南瓜餅粘上面包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。

這個(gè)方法你學(xué)會(huì)了嗎？如果想要嘗一嘗板栗南瓜味道的，可以從這里買哦，我自己買的時(shí)候經(jīng)常買這家的，她家的板栗南瓜很甜，很好吃，可以看一下其它買過(guò)人的反饋情況。

板栗南瓜風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)致密，口感細(xì)膩，味如板栗，適合于炒、炸、蒸等各種烹調(diào)方法。在這么炎熱的夏天吃點(diǎn)板栗南瓜吧！美味又營(yíng)養(yǎng)的美食，不要錯(cuò)過(guò)哦！

我自己買過(guò)這個(gè)南瓜，很好吃，你吃過(guò)這種南瓜嗎？歡迎評(píng)論區(qū)分享