導(dǎo)讀By夏天的草li用料雞胸肉一塊小米辣1-2個(gè)洋蔥半個(gè)玉米淀粉1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙胡椒粉少許生抽一勺蠔油一勺做法步驟1、雞胸肉斜刀切片，放入生抽、料酒、....

By 夏天的草li

用料

• 雞胸肉 一塊
• 小米辣 1-2個(gè)
• 洋蔥 半個(gè)
• 玉米淀粉 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 料酒 1茶匙
• 胡椒粉 少許
• 生抽 一勺
• 蠔油 一勺

做法步驟

1、雞胸肉斜刀切片，放入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，放入一勺食用油拌勻包漿；

2、準(zhǔn)備好小米辣、洋蔥；

3、熱鍋冷油，滑入雞片炒至變色盛出備用；

4、鍋留底油，放入洋蔥絲、小米辣、花椒粉炒香；

5、放入生抽、蠔油、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、雞肉片翻炒均勻即可～

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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