導讀哈嘍，大家好，我是小廚妹。今天小廚妹來教大家做玉米豬蹄湯。首先我們需要準備的食材有：豬蹄，蔥，姜片，米酒，山藥，玉米，黃芪，白蓮子，白芷，食鹽（適量即可，根....

哈嘍，大家好，我是小廚妹。今天小廚妹來教大家做玉米豬蹄湯。

首先我們需要準備的食材有：豬蹄，蔥，姜片，米酒，山藥，玉米，黃芪，白蓮子，白芷，食鹽（適量即可，根據自己的食量和人數來確定食材）

1.食材洗凈之后準備豬蹄冷水下鍋焯水；

2.放入蔥節，姜片，米酒；

3.然后開始準備輔材，山藥去皮洗干凈，斜刀切段備用；

4.玉米同樣砍好備用；

5.水燒開后，鍋里的豬蹄繼續焯水三分鐘，然后撈出清洗干凈；

6.洗好后倒入砂鍋里，加入清水，黃芪，白蓮子，白芷，姜片，一小勺食鹽大火燒開；

7.燒開之后轉小火，燜煮30分鐘，然后再把玉米，山藥倒進去繼續燉15分鐘；

8.放入枸杞，胡椒粉增香調味，適量食鹽，攪拌一下，繼續煮一分鐘；

9.蔥花點綴，簡單美味的玉米山藥豬蹄湯就做好啦！喜歡的朋友們快去試下吧！

轉自： 美食菜譜教做菜