導讀家常菜，番茄炒蛋，特別有營養。番茄炒蛋想要做的好吃，蛋就要軟嫩，不要太碎，番茄要煸炒出一點汁水，這樣混合起來就非常好吃了ByLucky小佳美食【豆果美食官方....

家常菜，番茄炒蛋，特別有營養。番茄炒蛋想要做的好吃，蛋就要軟嫩，不要太碎，番茄要煸炒出一點汁水，這樣混合起來就非常好吃了

By Lucky小佳美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 番茄 4個
• 雞蛋 2個
• 鹽 4克
• 雞精 3克
• 食用油 8克

做法步驟

1、番茄洗凈待用

2、番茄切小塊

3、準備雞蛋

4、雞蛋打散

5、熱鍋注油，把蛋液倒入鍋中

6、把蛋皮反過來也煎一下

7、用鍋鏟把蛋皮割開

8、取出雞蛋，把番茄放入鍋中翻炒

9、把番茄煸炒出汁水

10、放入雞蛋翻炒

11、加鹽和雞精，翻炒均勻出鍋

12、番茄鮮美

13、雞蛋軟嫩

14、出鍋裝盤

15、成品圖

小貼士

加一些蔥花會更香

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇

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