當(dāng)前位置:首頁>美食> 香港美食推薦排行榜(十大香港本土美食)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀( 30)

活在美食天堂,本土小食真的數(shù)不勝數(shù),相信本地人每每嘗起這些本土小食,總能勾起對(duì)往昔美好的回憶。今天,小編就為你誠心推薦10款獨(dú)具香港風(fēng)味的地道小食,看看你吃過哪幾樣!1. 脆如餅干的炸魚蛋 $10/10粒炸魚蛋多的是,炸到如此脆口只有這里做得到!可選炸魚蛋的火候,輕炸叫BB蛋,炸到最干最脆叫老蛋,咬下去能聽到清脆的聲音,搭配特制甜豉油,超級(jí)美味,別處可找不到哦!

慈云山小食館地址:慈云山毓華里28號(hào)地下5-6號(hào)鋪營業(yè)時(shí)間:10:30am-8pm2. 排長龍路邊牛雜 $8/串廟街轉(zhuǎn)角有個(gè)牛雜鋪,街坊叫他牛雜佬,不定時(shí)開鋪。自六十年代起賣牛肺、牛膀、柚皮等,清洗得干凈,最正的是湯底,濃而不咸,總有十人八人在排隊(duì)。
廟街牛雜地址:油麻地鴉打街18號(hào)營業(yè)時(shí)間:6pm-10pm3. 即切即炸脆大腸 $11/串價(jià)錢便宜,大腸即叫即切即炸,比起那些已穿成一串串翻炸的新鮮得多。加上自家調(diào)味的甜醬、辣醬和芥末,味道香濃,不帶一點(diǎn)腥味。

多寶美食地址:佐敦吳松街98號(hào)B鋪營業(yè)時(shí)間:3pm-2am4. 被人投訴的臭豆腐 $12/件臭到被街坊告上食環(huán)署,可想而知有多足料!豆腐有天然發(fā)酵的臭味,聞起來超濃烈,入口之后反而豆腐的甜味出來了,可謂聞起來臭,吃起來香,記得配特制豆瓣醬,微酸,和臭豆腐真是“臭味相投”啊!

美味食店地址:太子水渠道30-32號(hào)A美星樓地下10號(hào)鋪營業(yè)時(shí)間:11am-9pm5. 繼承肥姐的鹵味 $11/串肥姐稱霸全旺角,難得孩子肯繼承母業(yè),在尖沙咀開店,沿用媽媽的鹵水秘方,大墨魚和大生腸同樣肥厚爽甜,唯一不同的是進(jìn)行了冷藏,吃起來更冰爽。

第三代肥仔小食店地址:尖沙咀厚福街3號(hào)華博商業(yè)大廈G1地鋪營業(yè)時(shí)間:1pm-12mn6. 工廠大廈手制叮叮糖 $4/包甄記一家制叮叮糖已有二十年,由煮糖、拉糖、叮糖都在深水埗一工行大廈內(nèi),全用人手制成,做出來的叮叮糖純度高,質(zhì)感獨(dú)特,新式糖果難以取代。

甄記叮叮糖地址:深水埗福榮街49-53號(hào)榮華大廈1樓5室營業(yè)時(shí)間:10am-4pm7. 樓梯底拉龍須糖 $28/盒旺角唐樓下有家龍須糖店,賣了四十年,以往是即拉即賣,小朋友來買糖兼看表演。現(xiàn)在已變成預(yù)先包裝,糖絲沒以前松化,不過甜味依然絲絲入扣。

樓梯底龍須糖地址:旺角西洋菜南街44-52號(hào)地下營業(yè)時(shí)間:2pm-9pm8. 僅存的炭燒雞蛋仔 $15/底西環(huán)這夫妻檔炭燒雞蛋仔相信是碩果僅存,每次出現(xiàn)必定大排長龍。即叫即制,軟熟又香脆,充滿炭香及蛋香。

炭燒雞蛋仔地址:西環(huán)堅(jiān)尼地城士美菲路附近營業(yè)時(shí)間:不定時(shí)出現(xiàn)9. 起沙紅豆砵仔糕 $5/個(gè)由五十年代做起,每天賣上一千個(gè)。紅豆遍布整個(gè)糕身,粒粒爽脆兼起沙!糕身軟糯極富米香,剛買時(shí)還是暖暖的,即食最好吃!

信興隆地址:土瓜灣馬頭圍道182-186F號(hào)地下營業(yè)時(shí)間:9:30am-7pm10. 歇腳解膩凍椰汁 $16/杯鮮榨椰汁以前比比皆是,現(xiàn)在一杯難求,好在于太子小食街旁邊,椰汁大王依然屹立不倒。每次掃完街后來一杯冰凍椰汁,奶香四溢,美味又解渴。

椰汁大王地址:太子弼街72號(hào)地下營業(yè)時(shí)間:12nn-10pm
﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊
還在為做飯而煩惱嗎?還在糾結(jié)今天該吃什么嗎?
關(guān)注美食君meis233(←長按復(fù)制)關(guān)注回復(fù)即可輕松獲取食譜!
歡迎分享轉(zhuǎn)載→ http://m.avcorse.com/read-489125.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖