導讀如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。讓回家吃飯變得簡單又幸福，讓家庭充滿生活氣息，自然需要讓下廚變得簡單一些啦。冬天的天氣....

如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。

讓回家吃飯變得簡單又幸福，讓家庭充滿生活氣息，自然需要讓下廚變得簡單一些啦。冬天的天氣還是很寒冷的，有些時候，我也會不想去做那些費事的美食。那么這個時候，來上一份簡單又美味的南瓜牛肉煲仔飯就是很棒的享受了，熱氣騰騰又好吃，讓人吃一口就喜歡上了它。

南瓜牛肉煲仔飯算得上是一道比較簡單家常的美食了，而且是有菜又有飯，吃起來感覺很滿足。還有就是，我們大廚在做南瓜牛肉煲仔飯的時候，特意搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒，吃進嘴里之后，滿滿的香味，讓人很是喜歡。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養美味的南瓜牛肉煲仔飯，解饞下飯超好吃，一起來大快朵頤。

美味的南瓜牛肉煲仔飯

所需食材：牛肉、南瓜、大米、桃園建民牛肉耗辣椒、洋蔥、胡蘿卜、生姜、小蔥、淀粉、香菇、醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽、香油

詳細做法：1、我在平常也是很喜歡吃牛肉，先把牛肉沖洗干凈，去掉雜質，切成牛肉片，加入適量的醬油、蠔油、淀粉、料酒和鹽，攪拌均勻，把牛肉腌制一會兒；

2、接下來，把南瓜沖洗干凈，去掉外皮之后，用刀切成小塊；把大米淘洗干凈，瀝干水；把香菇洗凈后，切成小塊；備用；

3、再就是處理一下需要的調味品，把洋蔥沖洗干凈，去掉外皮之后，用刀切成洋蔥碎；把小蔥洗凈后，切成蔥花；備用；

4、接著，把胡蘿卜沖洗干凈，去掉根部后，用刀切成小塊；把姜洗凈后，切成姜片；備用；

5、再把淘洗好的大米倒入砂鍋里，加入適量的水，燒開后攪拌一下，再次燒開后，放入南瓜和胡蘿卜；

6、再放入腌制好的牛肉，放入香菇和姜絲，加入適量的醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽和香油，蓋上蓋子，燜煮到成熟之后，撒上蔥花；即可；喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。

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