當前位置:首頁>美食>上海有哪些美食可以帶回家的(回家伴手禮不糾結)
發布時間:2024-11-30閱讀(10)
請大家注意個人防護,不扎堆、不聚集,
做到防疫“三件套”,防護“五還要”。
隨著新年腳步臨近,
過年回家要帶的特產你都準備好了么?
什么樣的特產適合帶回家,當然是:
口味有本地特色
保存起來要方便
健康好吃很重要
上海這些方便攜帶并美味的特產!
收藏起來,回家當做伴手禮~
蝴蝶酥
這是一款上海人很愛很愛的傳統小吃!
層層酥皮重復對折,因為形狀像蝴蝶,
擁有一個浪漫名字——蝴蝶酥!

奶味重卻不膩,口感酥脆
輕輕一咬就會碎,色澤金黃
每嘗一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

哈爾濱食品廠:黃浦區淮海中路603號
國際飯店西餅屋:黃浦區黃河路28號
花園飯店餅干

花園飯店手工白脫餅干,
由濃厚的白脫經細心攪拌至柔滑奶白的質感,
通過細微的溫度調節,
烤制出輕柔、入口即化的酥軟口感。

打響花園餅干名頭的是葡萄干口味的手工白脫餅干,
粉絲們親切的稱呼它為“餅餅子”,
那可以說是一場白脫餅干與朗姆葡萄的美麗邂逅。
餅干的夾心精選了同樣味道柔和芳香的奶油,
包裹著一粒粒由朗姆酒潤澤達12小時的葡萄果干,
搭配出一試難忘的美味驚喜。

為保證餅干的新鮮程度和口感,
餅干一直采用的是預約提貨制。
花園飯店:黃浦區茂名南路58號
梨膏糖
上海梨膏糖歷史悠久,最早可以追溯到唐朝,
當然也是上海市特色傳統名點,中華老字號,
關于梨膏糖,還有很多流傳至今的傳說。

梨膏糖是用純白砂糖與杏仁、川貝
等十四種國產良藥材,古法熬制而成,
尤其對止咳平喘、生津開胃有明顯效果,
逢年過節,帶一份禮品回家,
也是非常體面的事。

老城隍廟:黃浦區方浜中路249號
第一百貨:南京東路、西藏中路東北角
五香豆
“不嘗老城隍廟五香豆,
不算到過大上海!”

城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,
咬嚼柔糯,別有風味,
現已成為來滬務工、探親、出差、旅游的人們
帶回家鄉饋贈親友的上海特色產品。

老城隍廟:黃浦區方浜中路249號
蟹殼黃
蟹殼黃因餅形似蟹殼。
熟后色澤如蟹殼背一樣深紅。
所以稱為“蟹殼黃”。

在上海久負盛名,
創始于20世紀20年代初期,
用油酥面加酵面制坯,做成扁圓形餅,
餅面粘上一層芝麻,貼在爐壁上經烘制而成。

王家沙點心店:黃浦區南京西路805號(近石門一路)
高橋松餅
高橋松餅是上海高橋鎮四大漢族傳統名點,
起源于1900年光緒年間,
歷史悠久,加工工藝十分考究。

過年帶一份皮薄、層多、
餡足、酥松、香糯的高橋松餅回家,
不論老人小孩都愛吃,
全家上下皆大歡喜。
第一食品商店:黃浦區南京東路720號
七寶方糕
七寶方糕是上海著名的風味小吃,
因產于七寶寺而得名,
糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。

有多種口味可以品嘗,
芝麻、豆沙、棗泥、赤豆、桂花等,
過年了,帶點最樸實的上海特產,
也帶回一份上海的味道。
七寶古鎮:閔行區七寶古鎮南大街28號
資料:上海美食、非遺新體驗、黃浦最上海
編輯:劉玉清

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