導(dǎo)讀下面，就教大家日常早餐的做法，曬曬我家7天不重樣的早餐，營養(yǎng)美味，操作步驟很簡單，關(guān)鍵孩子也愛吃，跟著做很省心，比買的好吃。一、胡蘿卜蛋餅對(duì)于早餐不知道吃啥....

下面，就教大家日常早餐的做法，曬曬我家7天不重樣的早餐，營養(yǎng)美味，操作步驟很簡單，關(guān)鍵孩子也愛吃，跟著做很省心，比買的好吃。

一、胡蘿卜蛋餅

對(duì)于早餐不知道吃啥的人來說，蛋餅是一個(gè)很好的選擇。雞蛋、面粉和自己喜歡的蔬菜搭配在一起，再配上一杯牛奶，營養(yǎng)又好吃。接下來就以胡蘿卜蛋餅為例，跟大家分享早餐蛋餅的簡單做法。

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜半根、雞蛋1個(gè)、面粉1勺、十三香半勺、香油少許

1、胡蘿卜去皮洗凈，刨成細(xì)絲狀；雞蛋敲入碗中打散，加1勺面粉，攪拌均勻后，加半勺十三香、幾滴香油，繼續(xù)攪勻；

2、將刨好的胡蘿卜絲放入蛋液中，攪拌均勻，然后熱鍋加油，倒入蛋液，用勺子將胡蘿卜絲鋪均勻，小火煎至一面成形后，再煎另一面，直至煎到兩面都呈金黃色即可出鍋。

二、清湯面

如果前一天的晚上吃了較多大魚大肉食物，第二天早上醒來的時(shí)候，往往會(huì)覺得沒有胃口。或者是在炎熱的夏天，氣溫高也會(huì)影響到人的食欲。這個(gè)時(shí)候，不妨給自己和家人煮碗清爽開胃的清湯面。

食材準(zhǔn)備：面條適量、生姜1小塊，大蒜3瓣、小蔥1段、生抽2勺、香油少許、白胡椒粉少許、熟雞蛋1個(gè)、生西紅柿3片

1、生姜、大蒜和小蔥切末，熱鍋加油，放入蔥姜蒜末炒出香味，然后往鍋中加入足量熱水，大火將水煮開后，下面條，煮至面條變軟；

2、準(zhǔn)備一個(gè)裝面條的碗，往碗里加2勺生抽、幾滴香油，連湯帶面一起倒入前面煮好的面條，攪拌幾下，撒點(diǎn)白胡椒粉，再在表面放上水煮蛋和幾片西紅柿點(diǎn)綴即可。

三、榨菜肉絲面

如果覺得上面分享的“清湯面”吃起來比較清淡的話，還可以跟著做下面這個(gè)榨菜肉絲面，有肉有菜，吃起來口感會(huì)更豐富。

食材準(zhǔn)備：豬肉1小塊、榨菜1包、小油菜1顆、面條適量、大蒜3瓣、生粉1勺、生抽2勺、香油少許

1、豬肉洗凈切成細(xì)絲狀，加1勺生抽、1勺生粉，抓勻腌制15分鐘（可以提前一晚備好）；油菜掰開清洗干凈；大蒜切末備用；

2、熱鍋加油，放入蒜末炒香，再倒入豬肉，炒至豬肉變色后，放入榨菜，翻炒均勻后，往鍋中加足量熱水，大火將水煮開后，放入油菜和面條，煮2分鐘左右，待油菜和面條斷生后，加1勺生抽、幾滴香油，攪勻即可。

四、蘆筍培根意面

意面，深受小朋友們的喜歡，但是外面飯店里賣的意面，起碼也要30元一份。自己在家做意面，食材配料可以自己選，成本也低，早餐做意面，孩子也愛吃。

食材準(zhǔn)備：蘆筍3根、培根2片、意大利面適量、大蒜2瓣、黑胡椒粉少許

1、蘆筍刨去外面的老皮，清洗干凈后斜切成段；培根切成粒狀，大蒜切末備用；

2、燒一鍋水，水開后放入蘆筍，焯燙30秒后，撈出來瀝干水分；然后往剛剛的鍋中放入意面，煮至意面變軟后，即用筷子能夠輕松夾斷的程度，撈出來控干水分；

3、熱鍋加油，放入蒜末炒香，再倒入培根，炒至培根變金黃色后，倒入蘆筍，翻炒幾下，加少許黑胡椒粉，放入意大利面，翻拌均勻即可。培根本身就很咸了，因此無需再額外放鹽。

五、火腿芝士烤饅頭

在咱們傳統(tǒng)的中式早餐里，饅頭出現(xiàn)的頻率非常高。但是單單吃白面饅頭，難免會(huì)讓人覺得單調(diào)，特別是小孩子會(huì)更加抵觸。不妨在饅頭的基礎(chǔ)上加點(diǎn)配料，這樣孩子就愛吃了。

食材準(zhǔn)備：饅頭1個(gè)、半根火腿腸、馬蘇里拉芝士碎適量、雞蛋1個(gè)

1、在饅頭表面橫豎切幾刀，注意不要切斷；火腿腸切丁，雞蛋敲入碗中打散；

2、將火腿腸丁塞入饅頭的刀口縫隙處，如果怕饅頭被擠散點(diǎn)，可以用幾根牙簽固定住，然后均勻刷上一層蛋液，再撒點(diǎn)芝士碎；

3、將饅頭放入烤箱中，上下火170度，烤20分鐘即可，可以再配上一杯牛奶，吃起來特別香。

六、香蕉披薩

外面賣的披薩，價(jià)格不便宜，并且用料上自己也不好把握，自己在家做的話，很多人又嫌操作麻煩。下面，就教大家用手抓餅來自制披薩，簡單方便，關(guān)鍵大人小孩都愛吃。

食材準(zhǔn)備：手抓餅1張、香蕉1根、馬蘇里拉芝士碎

1、香蕉去皮切小塊，用勺子壓成泥狀，均勻抹在手抓餅表面，然后再撒上一層馬蘇里拉芝士碎；

2、將手抓餅放入烤箱中，上下火180度，烤15分鐘即可。出爐后的香蕉披薩，咬一口外酥脆內(nèi)軟甜，非常好吃。

七、牛奶小餅

下面分享的這個(gè)牛奶小餅的做法，也非常簡單，吃起來口感松軟，香甜不膩，表面還可以放點(diǎn)水果做點(diǎn)綴，兼具營養(yǎng)、美味和高顏值于一身。

食材準(zhǔn)備：80克低筋面粉、80克牛奶、雞蛋1個(gè)、玉米油10克、煉乳適量

1、將面粉和牛奶混合在一起，攪勻后敲入雞蛋，倒入玉米油，不斷攪拌成光滑的面糊狀；

2、熱鍋加油，用勺子舀一勺面糊倒入鍋中，手保持一定的高度，這樣倒下去的面糊就會(huì)自動(dòng)成圓形；

3、小火煎至一面成形后，再翻過來煎另一面，煎至兩面都好后，盛出來，表面淋上煉乳，可以放點(diǎn)西紅柿片和自己愛吃的水果擺盤做點(diǎn)綴。

用大白話聊美食，我是懶喵，喜歡美食的朋友，隨手點(diǎn)個(gè)關(guān)注噢~