導讀香蕉（學名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養，終年可收獲，在溫帶地區也很受重視。植株為大型....

香蕉（學名： MusananaLour. ）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養，終年可收獲，在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高 3～6公尺 (10～20尺)的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達 3～3.5公尺 (10～11.5尺)，寬65公分 (26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假桿頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果 10～20串，約 50～150個。植株結果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。原產亞洲東南部：臺灣、海南、廣東、廣西等地區均有栽培。

香蕉是人們日常生活中常吃的水果之一，其含有多種微量元素和維生素 ,能夠幫助肌肉松弛，使人身心愉悅，還具有一定的減肥功效。古印度和波斯民間認為，金色的香蕉果乃是上蒼賜予人類的健康佳果。而且傳說佛教的佛祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得智慧，因此香蕉被譽為智慧之果。下面我們看看電飯煲里的智慧之果會變成什么樣的美食呢？

食材：大米 200克，香蕉 2根。

做法：

1、大米淘洗干凈之后浸泡 1小時；

2、加電飯煲里，并加入適量的水；

3、定時 10分鐘，也可以適當加長時間，做出來的更好吃；

4、把香蕉去皮，斜切片；

5、再將香蕉切成小粒；

6、粥熬好了之后趁熱放進香蕉里，攪拌一下就可以吃了。