導(dǎo)讀臘肉的起源臘肉在我國有著十分悠久的歷史，今天小編就來聊一聊關(guān)于三線臘肉什么時候都不膩?接下來我們就一起去研究一下吧!三線臘肉什么時候都不膩臘肉的起源臘肉在我....

臘肉的起源臘肉在我國有著十分悠久的歷史，今天小編就來聊一聊關(guān)于三線臘肉什么時候都不膩?接下來我們就一起去研究一下吧!

三線臘肉什么時候都不膩

臘肉的起源

臘肉在我國有著十分悠久的歷史

據(jù)說在上古夏朝時

人們在農(nóng)歷的十二月合祭眾神

這種儀式被稱為“臘”

因此十二月也被稱作“臘月”

臘肉，往往就是在這個時節(jié)做成的

因此，就被冠上了“臘肉”的名字

【燭山臘肉干】

香辣味 五香味 80g*1

原價29.9元，限時特價22.9元

臘肉的做法

在長沙，臘肉是一道家家戶戶都會做的家常美食。每到臘月，“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，對生肉用食鹽加上一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料進行腌制，等七到十五天后，用棕葉繩索將肉穿掛起來，濾干水分后熏烤。熏烤所用的木材，多用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草等，等到熏烤得差不多了，就掛在柴灶之上，讓平時做飯的煙火慢慢繼續(xù)熏制它，做成的臘肉香味撲鼻，簡直讓人在幾米之外就垂涎欲滴。

燭山臘肉干YYDS

本期絲路閃電團為您帶來

燭山手撕臘肉干

精選農(nóng)家說土豬肉

肉質(zhì)緊實有嚼勁

有香辣味、五香味兩周口味選擇

香辣味為純瘦肉配上脆芝麻

香辣入味

越嚼越香

五香味為低鹽腌制而成

米糠、柴火熏制入味

感受細膩醇香的臘肉本味

燭山臘肉干精選湖南鄉(xiāng)村土豬肉

優(yōu)質(zhì)環(huán)境精心選材

利用傳統(tǒng)高炕熏制

果木清香入味

使得臘肉干熏香溢口、風(fēng)味獨特

還不快來品嘗一下？

心動不如行動

趕快給家人朋友下單吧

【燭山臘肉干】

香辣味 五香味 80g*1

原價29.9元，限時特價22.9元

點擊“絲路閃電團”小程序，

精選全國好貨一站式購買，

足不出戶為您送貨到家。

趕快解鎖福利吧！

來源 | 陜西衛(wèi)視

編輯 | 黃天姣

校對 | 谷晴 程丹 仝彤

審核 | 豐子恒

【來源：陜西衛(wèi)視】

版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬