導讀我們在購物時，經常能在菜市場看到一捆捆的水蘿卜，粉紅的水蘿卜帶著嫩綠的葉子，表皮鮮紅，內瓤嫩白，水靈靈的，一口咬下去都能爆出汁水來。許多人吃水蘿卜的吃法都是....

我們在購物時，經常能在菜市場看到一捆捆的水蘿卜，粉紅的水蘿卜帶著嫩綠的葉子，表皮鮮紅，內瓤嫩白，水靈靈的，一口咬下去都能爆出汁水來。許多人吃水蘿卜的吃法都是直接吃，但其實水蘿卜有很多吃法，其中涼拌水蘿卜就是最受歡迎的吃法之一。

涼拌水蘿卜的做法簡單快捷，口感脆鮮開胃，且賣相好看。平時大魚大肉的餐桌上多一道涼拌水蘿卜，鮮嫩爽口，非常解膩，還能滿足我們飲食多樣化的需求。

涼拌水蘿卜不僅口感好，還能開胃消食和除痰潤肺，具有健脾和增強身體免疫功能的作用。水蘿卜中含有的維生素A和維生素C，可以使皮膚細膩光滑，補充身體所需的維生素。

沒想到一道簡單的小菜不僅口感清爽豐富，還有這么多的功效，趕快戳視頻，學起來吧！（來源：威海臨港經濟技術開發區黨政辦公室）