當前位置:首頁>美食>方便面不煮也不泡會怎么樣(方便面不煮也不泡)
發布時間:2024-11-24閱讀(12)
方便面是大家再熟悉不過的方便食品了,最近流行的泡面小食堂又讓方便面火了一把。但是很奇怪,本來就是一款速食產品,簡單快捷,如今搬到殿堂之上,是不是有點畫蛇添足的意思。

我的整個學生期間,都與方便面有不解之緣。第一次吃方便面是在上小學的時候,中午帶飯沒得帶了,家里給買了一袋方便面,告訴用熱水泡了吃,現在還能記起來當時的香氣。后來,到了中學,每到晚自習前的課間休息,同學們都會用鋁飯盒泡各式各樣的方便面,整個教室都是方便面的香味。再后來,住了寢室,室友們誰要是泡了或煮了袋方便面,那一定會被搶得只剩下湯和面渣。

有人說,吃方便面不容易消化、不健康,但是就有人喜歡吃,尤其是坐火車的時候,車廂里方便面的香味會讓人口水直流。我比較喜歡吃方便面,特別是燒烤店里的炒方便面。炒方便面干爽筋道,味道咸香,又加了蔬菜和雞蛋,比單吃方便面有營養,而且做法也很簡單。今天,我就來和大家分享一下它的做法,一起來看看吧:

【食材】方便面、雞蛋、洋蔥
【調料】食用油、香油、方便面調料包、香菜末
【制作步驟】
1、方便面2袋,只取面餅;鍋中燒水,水開后下入方便面,煮3-5分鐘左右,將煮好的方便面過涼水,瀝干水分備用。

2、洋蔥適量,剝去外皮洗凈切絲。

3、雞蛋2個磕入碗中,用筷子攪打成蛋液。

4、鍋燒熱后倒入適量的食用油,把蛋液倒入鍋中,炒至蛋液凝固,用筷子扒散盛出。

5、鍋中倒入食用油,把切好的洋蔥絲放入鍋中,翻炒幾下后加1勺醬油,繼續炒至洋蔥絲透明變軟。

6、倒入煮過的方便面翻炒幾下,再把炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒均勻;加入方便面的袋裝調料繼續翻炒,翻炒入味后淋入少許香油即可出鍋。

7、將炒好的方便面裝入盤中,撒上香菜末即可。

1、方便面用水煮開,不要煮得時間過長,這樣會使方便面太軟爛,容易炒碎。
2、方便面的袋裝調料比較咸,根據口味酌量加入;也可以不用,加入適量的鹽或一品鮮醬油調味。

【把我的家常做給您看,喜歡請關注愛做飯的小隊會計,一起嘮嘮普通人家每日三餐的那點事】
歡迎分享轉載→http://m.avcorse.com/read-482392.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖