當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>老年人失眠晚上吃什么粥(失眠的中年老人晚餐吃這4樣美食)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-24閱讀(19)
大家好我是大楠,晚上失眠,對(duì)我們的肝會(huì)有很大的影響,特別是喜歡熬夜的朋友。我國(guó)的肝病專(zhuān)家,人工肝的老師李蘭娟院士:早晚是養(yǎng)肝的黃金時(shí)間段,現(xiàn)在夜里比較涼很難入睡,特別是我們經(jīng)常失眠的中老年朋友們。

其實(shí)我們的中老年朋友們可以通過(guò)我們的晚餐來(lái)調(diào)節(jié)晚上的睡眠,晚餐吃得健康清淡,能降低我們?cè)谇锾飚a(chǎn)生煩悶感覺(jué),還能促進(jìn)我們的消化,減少身體里的負(fù)擔(dān),幫助我們更好的入睡。

有些朋友不知道該怎么清淡我們的飲食,今天我就給大家推薦4樣食物來(lái)代替我們的晚餐,低脂又健康,能幫助我們更快地進(jìn)入睡眠。

第一種:山藥粥
主要食材:鐵棍山藥、胡蘿卜、香菇、雞蛋
【做法】
1. 山藥洗凈后削皮,胡蘿卜和香菇清洗干凈。將洗凈的山藥敲碎,拍打出黏液后剁碎,讓山藥粥喝起來(lái)會(huì)更加嫩滑。胡蘿卜和香菇切成丁,雞蛋打碎在碗中攪拌均勻。

2. 起鍋燒油,胡蘿卜和香菇放入鍋中翻炒變色,加入清水煮開(kāi)。
3. 水燒開(kāi)加入山藥泥,翻煮兩分鐘后倒入雞蛋液,雞蛋液能補(bǔ)充我們?nèi)粘P枰牡鞍踪|(zhì),可以在出鍋前加入生菜碎。這樣一碗營(yíng)養(yǎng)健康助消化的山藥粥就完美出鍋。

第二種:綠豆百合粥
主要食材:綠豆、百合、糯米、枸杞、冰糖
【做法】
1. 首先,我們將綠豆,百合和糯米清洗干凈。
2. 接著將清洗干凈的綠豆,百合和糯米一起浸泡半個(gè)小時(shí)左右,讓它們煮出來(lái)的時(shí)候更加軟糯。

3. 最后將清水倒入鍋中,把泡好的綠豆,百合和糯米一起倒入鍋中開(kāi)火煮30分鐘,出鍋前我們可以加入冰糖和清洗好的枸杞,一鍋美味可口的綠豆百合粥就出爐了。

第三種:桂圓蓮子粥
主要食材:大米、蓮子、桂圓、一塊老紅糖、枸杞、花生
【做法】
1. 首先,將大米清洗干凈后浸泡。蓮子清洗干凈后去除蓮子心,桂圓剝殼取出桂圓肉。

2. 接著將浸泡好的大米倒入鍋中,加入桂圓肉,蓮子和老紅糖還有花生米,放入清水一起燜煮30分鐘。起鍋后加入枸杞增加我們味蕾的感受,一道養(yǎng)生又安神的桂圓蓮子粥就完成了。

第四種:蘋(píng)果紅棗小米粥
主要食材:紅棗、小米、蘋(píng)果、紅糖、枸杞
【做法】
1. 首先,將小米清洗干凈,紅棗去核對(duì)半切開(kāi),這樣紅棗的甜味才能更好地與粥融合,蘋(píng)果削皮后切成塊。

2. 接著把紅棗,小米和蘋(píng)果倒入鍋中,加入八分滿(mǎn)的清水燜煮30分鐘。30分鐘后加入紅糖和清洗好的枸杞,再燜煮2分鐘,一道易消化又美味的紅棗小米粥就出鍋了。
總結(jié):秋季的晚上比較涼,對(duì)于我們失眠的中老年人來(lái)說(shuō)這是雪上加霜的事情,今天教的這四道用來(lái)代替我們的晚餐,不僅能安神還能讓中老年朋友們更好的消化,你學(xué)會(huì)了嗎?
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