導(dǎo)讀?掖傍黑兒，一吃友來(lái)信息說(shuō)，走！去黃河沿上，吃黃河大鯉魚吧！我說(shuō)，中！可中！但都不是外人，咱能不吃大魚么？弄個(gè)炸螞蝦，炸小白條，比啥都強(qiáng)。白再說(shuō)，吃黃河鯉魚....

?掖傍黑兒，一吃友來(lái)信息說(shuō)，走！去黃河沿上，吃黃河大鯉魚吧！

我說(shuō)，中！可中！但都不是外人，咱能不吃大魚么？弄個(gè)炸螞蝦，炸小白條，比啥都強(qiáng)。

白再說(shuō)，吃黃河鯉魚了。要不，叫人家黃委會(huì)的人聽(tīng)見(jiàn)了，又該笑話咱了。

一條擱黃河水里泡養(yǎng)了幾天的魚，只要一掛上“黃河”倆字，立馬就要上天了。

若說(shuō)，擱早先吧。黃河里頭的大魚，的確有，也的確中。可那只能是早先了呀。

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今天，又站在黃河岸邊，望著這一片又一片默默東去的渾黃水。

叫我想起更多的卻是市里邊的那些成天喳呼著，黃河大鯉魚越大越好吃的館子。

我如果說(shuō)，我沒(méi)有笑。

你信么？

至今，我還清亮亮地記得二十多年前，我在河南賓館當(dāng)學(xué)徒那陣子，曾聽(tīng)一位給毛爺爺做過(guò)飯的主拿豫菜的老師傅說(shuō)的一句話：好魚，誰(shuí)舍得過(guò)油炸呀？