導讀五花肉500g南瓜150g蒸肉粉120g生抽1勺老抽2勺料酒1勺南瓜粉蒸肉的做法步驟1.準備好所需的食材：南瓜、五花肉、蒸肉粉。2.將五花肉切片。3.五花肉....

• 五花肉500g

• 南瓜150g

• 蒸肉粉120g

• 生抽1勺

• 老抽2勺

• 料酒1勺

• 南瓜粉蒸肉的做法步驟

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  1.準備好所需的食材：南瓜、五花肉、蒸肉粉。

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  2.將五花肉切片。

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  3.五花肉放入容器中，加生抽、老抽、料酒腌制20分鐘。

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  5.翻拌均勻，使肉片都沾上米粉。

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  6.肉皮朝下，鋪在碗里。

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  7.將切好的南瓜鋪在五花肉上。

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  8.上鍋蒸50分鐘（可在碗上蓋個盤子，以防水滴在碗中）。

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  9.蒸好后取出。

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  10.倒扣在盤中即可。

• 小貼士

• 1.五花肉冷凍后切片更方便。

  2.南瓜也可換成其他菜，土豆、芋頭都不錯。

  3.蒸肉粉有不同口味，可根據個人口味選擇。

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