導讀以前是用肉片燒的，但是吃客表示臘腸更好吃，于是這道菜就誕生啦～難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料青椒兩大個干木耳適量臘腸5根輔料鹽適量糖適量青椒木耳炒....

以前是用肉片燒的，但是吃客表示臘腸更好吃，于是這道菜就誕生啦～

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
青椒兩大個	干木耳適量
臘腸5根
輔料
鹽適量	糖適量

青椒木耳炒臘肉的做法步驟

1. 青椒切小塊備用

2. 臘腸斜切片備用

3. 木耳用熱水泡發好

4. 坐油鍋，加入臘腸青椒翻炒至略微變色

5. 加入木耳一起炒

6. 加少量水，蓋鍋蓋燜一會，放入鹽、糖適量

7. 最后待水收干出鍋