導讀蔡瀾先生是一位特別有趣的人，他酷愛美食，博學多才，他的美食著作我都讀過，字里行間總能感受到對生活的熱愛，生活態度的積極。他是一位真正瀟灑的人。活著。大吃大喝....

蔡瀾先生是一位特別有趣的人，他酷愛美食，博學多才，他的美食著作我都讀過，字里行間總能感受到對生活的熱愛，生活態度的積極。

他是一位真正瀟灑的人。

活著。

大吃大喝也是對生命的一種尊重。

下面是他老人家的文字，我轉發！