導讀涼拌(liángbàn)。將食品加佐料冷拌。[涼拌豆腐。]指冷拌的菜。多用來下酒。[一個大盤涼拌，兩個熱炒。]涼拌參考例句：1、我做的是拌豆腐皮，爸爸做得是....

涼拌(liáng bàn)。

將食品加佐料冷拌。[涼拌豆腐。]指冷拌的菜。多用來下酒。[一個大盤涼拌，兩個熱炒。]

涼拌參考例句：

1、我做的是拌豆腐皮，爸爸做得是涼拌粉條。

2、用水母制成的海蜇皮非常可口，是一道涼拌佳肴。

3、媽媽用海菜做了一道可口的涼拌小菜。

4、媽媽以雞胸部分的肉質做成涼拌雞絲。

5、涼拌海蜇皮經常被用作餐前的開胃菜。

6、涼皮一般涼拌著吃，也可以炒著吃。熱炒時可以加入肉絲、火腿腸、青菜等。

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