導(dǎo)讀“大家好，這里是壹號(hào)美食公館，專注分享簡(jiǎn)單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。在我們的日常生活中，相信很多人都知道土豆是一款既可以炒菜也可以....

“大家好，這里是壹號(hào)美食公館，專注分享簡(jiǎn)單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中，

相信很多人都知道土豆是一款既可以炒菜也可以當(dāng)做主食的食材。

而且相對(duì)于在家常菜的范疇之中，

別看土豆其貌不揚(yáng)，

用它做出來(lái)的菜肴基本都是非常下飯且好吃的存在。

就比如最常見的酸辣土豆絲，黑胡椒土豆泥，土豆燉牛腩等等。

其實(shí)相對(duì)于筆者來(lái)說(shuō)，

相對(duì)于土豆的烹飪而言，

自己還是更傾向于做小吃。

就拿今天分享的這款旋風(fēng)土豆來(lái)說(shuō)，

相信很多人在夜市或者美食街都能看到同款美味的出現(xiàn)。

而且相對(duì)于很多人而言，

如果你想在家吃到這款美食，

其實(shí)一點(diǎn)難度都沒(méi)有。

如果您對(duì)今天這款美食也有一定興趣的話，

不妨來(lái)看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：旋風(fēng)土豆

【準(zhǔn)備原料】：中等大小的土豆4個(gè)，不銹鋼燒烤簽4根，融化的黃油15ml，按照自己的喜好準(zhǔn)備一些辣椒面，椒鹽，鹽，胡椒粉，孜然粉。

第一步：首先要工具把土豆的表皮清洗干凈，然后用準(zhǔn)備好的燒烤簽從正中間穿透土豆，按照斜刀75度的下刀口，把土豆切成螺旋狀。

下面這張圖的操作，您可以做一個(gè)參考。

第二步：隨后準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，把準(zhǔn)備好的旋風(fēng)土豆放入其中，先刷上一層黃油，然后依次撒上食鹽，椒鹽，孜然粉，胡椒粉，辣椒面。

第三步：最后直接放入烤箱中層，上下火185度，烤20分鐘左右，就可以取出品嘗了。

相對(duì)于今天這款家常小吃來(lái)說(shuō)，

他的主體操作方法應(yīng)該算是非常簡(jiǎn)單的存在。

如果硬要說(shuō)哪一步需要一定技術(shù)水準(zhǔn)，

筆者感覺(jué)把土豆切成螺旋狀的狀態(tài)應(yīng)該是略微考驗(yàn)切菜功底的。

當(dāng)然了，

如果你實(shí)在切不出螺旋狀的狀態(tài)，

其實(shí)把土豆切成片串在一起也是一樣的。

如果您對(duì)今天這款美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。

那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會(huì)為你盡量解惑答疑。本文由壹號(hào)美食公館個(gè)人原創(chuàng)，歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評(píng)論哦，我們明天不見不散。壹號(hào)美食公館——美食就是需要與人分享才會(huì)感受到幸福。