今天做一道素炒毛白菜，方法簡單還好吃。吃膩了大魚大肉，這道素菜想必大家會(huì)很喜歡的。清腸減脂。經(jīng)常吃辛辣油膩食物的小伙伴可以試試呦。

毛白菜4/個(gè)

紅辣椒1/個(gè)

紅干椒/7-8/顆

花生米/少許

食用油/適量

食用鹽/適量

花椒粉/少許

1：將四個(gè)毛白菜切段。

2：洗凈裝盤備用。

3;紅辣椒洗凈切條。

4：將辣椒切塊裝盤備用。

5：起鍋燒油，鍋中倒入適量的油。

6：待油溫?zé)釙r(shí)放入干辣椒。

7：鍋中倒入毛白菜放入適量的食用鹽及花椒粉調(diào)味。

8：翻炒3-5分鐘即可出鍋，不宜翻炒時(shí)間過長，不然菜就會(huì)很老不嫩。也可以加入少量的醋。

9：成品圖。

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